从小年到大年的年俗 代代传承过好年
【传统年俗过好年】从小年到大年的年俗 代代传承过好年作者：容乃加过年是华夏文化中的大事，那些代代传承的年俗传递什么重要文化精神，让人过好年？（图：新世纪短片《年年有鱼》视频截图） font print 人气: 442 【字号】 大 中 小 更新: 2026-02-10 7:56 PM 标签: tags: 年俗, 交年, 传统年俗, 年夜饭, 过年, 除夕 “过年”常在人心！在尾牙之后，过年年俗接二连三登场，首先是腊月二十四日过小年，古时也称为“交年”，这一天有什么重大的礼俗，为什么称“交年”？从交年到过大年，有哪些流传久远的传统年俗，传承华夏精神文明，让人过好年呢？ 过小年祭灶 自省不献媚 民俗说腊月二十四日“过小年”，宋代时也叫“交年”，明代时称为小年夜、大年夜。传说中灶神完结一年的考察工作，要在此日回天向天帝汇报所考察的各家人善恶功过。所以家家户户在这一天祭灶神（灶神）。 说起祭灶，历史到底有多久了？可说差不多和中华民族的文明历史同样久远了。《礼记》记载孟冬时“腊（祭）先祖五祀”，五祀就是祭祀门、户、灶、井（一为行）和中霤（音同六）等五位神，五神都是古代有功德于民的神圣，灶神乃是黄帝的曾孙、颛顼氏之子，名为黎。 商、周时代在年末腊祭中，天子和庶人都祭灶。汉唐时在除夕（或腊日）祭灶神。南北朝时代，腊祭和佛教腊八合流，民间就在腊八以“豚酒祭灶神”，那时还出现了民间版的灶神夫妇苏吉利和王搏颊。唐代时在除夕年夜送灶神，到了宋代则在腊月二十四日祭灶，称为“交年”“过小年”。 灶神爷、灶神婆。（清代图像／公有领域／大纪元后制） 当下民间“送灶神”的年俗，带有唐宋的遗风。各家祭祀灶神主要以甜汤圆、甜豆粥、麦芽糖、糖果祭灶祀神，并在厨房墙上或灶上悬挂灶神爷的画像，还有“灶马”供灶神乘坐回天庭。送神时伴随炮声震响。 清人王德馨“灶君”对联表心迹：“对天幸无获罪处，祭灶原非献媚心。”古时祭灶的精神是诚心自省自我惕厉，行善积德而不“献媚”。汉代大孝子、大善人阴子方祭灶就是这般，因此受到上天眷顾回馈他大福报，富贵更及于后代子孙。 办年货藏愿景 迎吉纳福 过小年之后，大年将在一周内来到，这周内就要备办年货。传统年货都展现迎吉纳福的愿景，信心来自对神的信仰，主要品类有： 一、招福春贴和驱邪的门饰，如春联、门神、春贴。 二、祭祀神明必用的物品和神案上的供品，如香灯、蜡烛和献佛花和种种象征吉祥招福供品等等。 三、传统过年的特别饮食，如屠苏酒、瓜子、甜糖、迎春五辛蔬和围炉年菜。 大扫除 除旧布新 祭灶送神后到除夕迎神之间的日子，是进行除旧布新大扫除的时间。除了家居房舍外，佛龛和祠堂更需要慎重做年度大扫除，“迎一元来复，庆万物更新”。 大扫除之后，在门楣上张贴春联，在玻璃上贴彩画、剪纸春贴，在中庭奉置天地桌（准备接神祭祀），系天灯，挂琉璃，神堂悬挂出祖先的画像。家户焕然一新，迎来春风入屠苏。 大扫除之后，在门楣上张贴春联，迎来春风入屠苏。(Shutterstock) 蒸年糕 卜岁 大扫除、准备好祭器之后，就开始准备蒸年糕，备办祭神的食品。早年各家各户逢年过节蒸年糕是件大事。周代时祭祀天地的美食品项中就有米、面类的糕、饼。 神案供上“年糕”意味着运势“年年升高”；甜年糕俗称“发糕”，具有卜岁的意含。若发糕膨胀得好且裂出清晰纹路，象征来年“发达”、财源广进一路“发”。 萝卜年糕取意年年好彩头，运势步步高。（林秀霞／大纪元） 迎新年做发糕有“卜岁”的含意，发糕膨胀得好，且裂出清晰纹路，象征来年“发达”，财源广进一路“发”。(Shutterstock) 除日祭祀天地先祖 感恩惜福 在除夕年夜饭前，一家人必做的要事，就是阖家祭祖拜天地神灵，这是从古代腊祭的礼典流传下来的。人们透过祭祀的隆重仪式，向天地诸神表达虔敬感恩之意。朝廷祭祀皇天后土、各路神明和先祖；诸侯、地方官员在地方祭神社，百姓在家中祭祖和“门、户、灶、井、中霤”五方神灵。 年终祭典展现华夏子民崇敬天地神明的精神和承先启后的孝思，代代相通。 年夜饭 围炉团圆 从各方回家过年的晚辈向家中长辈贺年之后，阖家“围炉”吃年夜饭，这也象征家庭团圆宴。除夕年夜饭，山珍海味堆满桌，一道道菜肴都饱含象征寓意，祈愿家庭兴旺，福禄寿喜，年年有余。 除夕年夜饭，山珍海味堆满桌，一道道菜肴都饱含象征寓意，祈愿家庭兴旺，福禄寿喜，年年有余。（图：新世纪短片《年年有鱼》视频截图）。 高堂上的长辈欣见一家老小阖家团圆，舐犊情深，欣慰之情溢于言表。清代时士子之家的年夜饭还不仅是围炉，晚辈在席间轮番献艺，展现所学游戏同乐，人伦间的礼仪规范也在席上传承。 压岁钱 压祟平安 年夜饭后，家中晚辈向长辈行礼“辞岁”，互祝平安，长辈赠予红包，现称为“压岁钱”。小孩将红包放在枕边，只要过一宵，便可以随意使用。 年夜饭后，家中晚辈向长辈行礼“辞岁”，互祝平安，长辈赠予“压岁钱”，祝愿晚辈平安长成家中芝兰玉树。（章翠英《古风》／大纪元） 古人用彩绳穿过铜钱中间的孔，然后压置床脚，以压“祟”（灾祸）称为“压岁钱”。因为“岁”和“祟”谐音，所以“压岁”钱象征“压祟”钱，带着长辈的厚爱——祝福晚辈在新年里平平安安，长成家中芝兰玉树。 通宵守岁 祈寿祈福 除夕跨年通宵不眠，迎候新年的到来，称为“守岁”。晋代周处《风土记》记载：“蜀之风俗，晚岁（年末）相与馈问，谓之馈岁；酒食相邀（聚宴）为别岁；至除夕达旦不眠，谓之守岁。” 守岁达旦，带有“延年”的吉兆；也有一说，守岁可以为家中长者祈寿祈福。 元旦迎神 拜贺新年 除夕跨元旦的子时一到，新年钟声响起，鞭炮声四鸣，迎来新年。南宋元旦，在宫中扣响景阳钟，皇帝点上祭天专用的檀香，为苍生祈福。清代时，子时焚香接神，接着大燃爆竹致上敬意，官员鱼贯而入朝贺。民间连街达巷的爆竹声此起彼落，具有驱逐恶鬼之意。 元旦一早，不论男女长幼都整饰仪容、端正衣冠、穿上鲜丽的衣服，拜贺新年。古人的拜贺，有拜年和贺年之分。拜年是晚辈向长辈叩头施礼，祝贺新年吉祥如意，问候生活安好；贺年是同辈亲友相互道贺，拱手作揖，口中说着祝福话“新禧纳福”。亲近的亲朋好友登堂拜贺，疏远的只在门口的接福袋中投入名片贺年。街道上车水马龙，拜年恭贺新禧的人儿穿梭如织。 华夏的年俗是代代人足迹的延展，在人心不古的年代，寻迹追远，是一条文化精神的复兴之路。年俗的传承展现了华夏文化崇敬天地神灵和感恩祈福的美德。在除旧迎新的岁末年初，把这一份虔敬、感恩和善心延展下去，行善积福，让神祐常在，日月常好！＠* 参考资料：《周礼》《礼记》《风俗通义‧祀典》《通典》《武林旧事》《荆楚岁时纪》《辇下岁时记》《帝京岁时纪胜》《燕京岁时记》《风土记》《辇下岁时记》 林占梅《乙丑除夕团圆歌》 责任编辑：李梅# 分享至 Facebook 分享至 X 如果您有新闻线索或资料给大纪元，请进入安全投稿爆料平台。
