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国庆日多伦多将有烟花汇演　市民宜留意假日公共服务变动

【星岛综合报道】加拿大将于周三（7月1日）迎来建国159周年，多伦多及大多区将举行多项加拿大国庆日庆祝活动，多个地点晚上亦会上演烟花汇演。 烟花汇演将于多个地点举行，包括Ashbridges Bay Park、Downsview Park、Harbourfront Centre、Mel Lastman Square、Woodbine Beach附近，以及密西沙加Celebration Square、宾顿Chinguacousy Park和旺市Canada’s Wonderland等，大部分烟花将于晚上10时开始。 大多数烟花汇演的场所当天也会举办各种活动，包括现场音乐表演。 哪些地方休息? 由于国庆日属法定假期，所有银行、政府办公室、公共图书馆及安省酒舖（LCBO）均会休息，邮递服务亦会暂停。 部分商场，包括Yorkdale、Scarborough Town Centre、Sherway Gardens及Fairview Mall等亦会关闭。 哪些地方营业? 不过，部分超级市场及药房照常营业，包括Pusateri’s、Rabba Fine Foods、T&T大统华，以及部分Shoppers Drug Mart及Rexall分店，营业时间因地点而异。 多个旅游景点亦会开放，包括加拿大国家电视塔（CN Tower）、多伦多动物园、皇家安省博物馆（ROM）、多市中心水族馆（Ripley’s Aquarium）、Casa Loma城堡、加拿大奇幻乐园（Canada’s Wonderland）及安省科学馆临时馆等。 体育赛事会继续 体育方面，多伦多蓝鸟当日将于下午3时07分在罗渣士中心主场迎战纽约大都会。 市民如希望一边庆祝国庆，一边欣赏世界杯赛事，可前往市中心弥敦菲腊广场（Nathan Phillips Square），晚上8时将直播世界杯32强赛事，但现场不设烟花表演。 留意公共交通时间  公共交通方面，多伦多公车局（TTC）将按星期日及假日时间表提供服务，并加强来往Woodbine Park及Ashbridges Bay Park的巴士班次；GO Transit列车则按星期六时间表行驶，Metrolinx提醒乘客部分路线周末并无服务，出发前应先查阅班次安排。 (图:加通社)T15

游日注意｜日本东北接连地震 福冈推测可发生8.1级强震致3300人死

日本近期地壳活动繁仍，继周四（25日）青森县和周日（28日）岩手县分别发生发生黎克特制7.2级和6.1级强震后，港人热门旅游胜地九州福冈县亦拉响警号。日本富士新闻网周一（29日）报道，福冈县公布了最新一份地震灾害预测报告，首度模拟若境内的两大魔王级断层——“警固断层”与“小吕岛近海断层”同时发生移位，恐将触发高达8.1级的大地震，造成高达3,300人死亡。 20年前“福冈西部近海地震”曾酿千人伤亡  2005年3月20日，福冈县曾爆发震惊全国的“西部近海地震”。根据去年该灾难20周年的回顾报道，当年那场高达7级的强震，最终不幸酿成1死、1,087人受伤，更有近9,000栋房屋遭到无情损毁。从当年的网上历史片段可见，强震发生时，福冈市中心最繁华的商业区天神区出现极为猛烈的摇晃，多座大厦的玻璃窗被当场震碎，无数尖锐的玻璃碎片如雨点般跌落闹市街上，场面触目惊心。 2026年6月25日星期四，日本北部青森县八户市发生地震，一栋建筑物的墙壁部分受损。美联社   专家警告未来随时可能触发高达7.5至8级的大地震与巨浪海啸。图为去年12月青森县地震。   日本青森县八户市有小山坡崩塌。法新社   6月25日，在日本北部盛冈市的JR盛冈站，东日本铁路公司的一名车站工作人员正在通报因地震而暂停的列车服务情况。美联社   当年的地震震央位于“警固断层带”的西北段。然而，福冈县最新发布的这份灾害报告，其恐怖程度远超当年。报告首度科学模拟了过去20年来从未活动过的“警固断层带”东南段（即陆地侧），与“小吕岛近海断层带”一旦不幸同时发生移位时，所可能交织引发的极端灾害规模。 最坏情况45000栋房屋毁烂  根据科学推算，一旦这两条巨大断层带同时移位，不仅会引发高达8.1级的超级强震，福冈县内更将迎来最大震度7的末日式剧烈摇晃。受灾影响范围极广，当中包括港人极为熟悉的旅游与居住重镇：福冈市、久留米市、筑紫野市，以及拥有著名天满宫的太宰府市，均会无一幸免地陷入全面危机。 报告警告，在最恶劣的情况下，强震恐会导致多达4.5万栋建筑物当场全毁或被随之而来的火海完全烧毁。在人命伤亡方面，当局推测约有2,400人会直接死于地震建筑物倒塌，若再算上灾后因避难期间环境恶劣、传染病或健康恶化等间接原因的“灾害相关死亡案例”，总死亡人数预计将飙升至高达3,300人。 报告明确预计强震还将引发海啸，虽然目前有关海啸的实际高度和具体淹没范围仍在加紧调查中，但潜在破坏力不容忽视。冈县官方已表明不敢掉以轻心，目前正计划火速与旗下各市町村紧密合作，全面重新检视并考虑储备应急物资的数量，并加紧准备各区的避难中心，以防患于未然。 周日强震发生于当地时间周日清晨5时21分。根据日本气象厅发布的资讯，震央位于岩手县近海（即1994年曾爆发7.6级致命地震的“三陆遥冲”海域），震源深度约40公里。青森县八户市及岩手县普代村均录得最大震度“5弱”，连远至北海道等北部地区亦观测到明显摇晃。 除了东北地区，热门旅游胜地山梨县日前亦爆发了最大震度达“6弱”的强震，导致首都圈剧烈摇晃。根据地方官方最新统计，山梨县、静冈县、埼玉县和神奈川县的受伤人数已进一步攀升至21人。 专家警告：须提防7.5至8级大地震与海啸 京都大学防灾研究所西村卓也教授等专家指出，今次强震与四日前（25日）造成12人受伤、390多座建筑物受损的7.2级地震有密不可分的因果关系。由于前次的修复工作尚未完成，接连的强震已令当地地基与建筑物结构变得极度脆弱。 专家警告，该海域已变成目前最危险的区域，未来随时可能触发高达7.5至8级的大地震与巨浪海啸。首相高市早苗随即在社交平台发文，呼吁民众保持最高级别的警觉。官方亦正密切监控附近的东通核电站、女川核电站及六所村核燃料后处理厂，目前暂未发现异常。

多伦多邻居偷偷剪断你家的灯, 该怎么办? 是去敲门还是报警?

如果你在多伦多住过独立屋或半独立屋，一定听过类似的故事：邻居对着院子里的某样东西看不顺眼，但从来没开口说过一句，某天趁你不在，直接动手了。图片来源：Reddit多伦多业主社区有过这样一则真实案例——业主在后院装了一串自动感应灯，日落亮起，四小时后自动关闭，从没有邻居来提过异议。结果某个周六白天，邻居趁他外出，进院把灯剪断了。业主恰好有监控录像，证据确凿。这件事迅速在业主社区引发讨论：到底该先找邻居谈，还是直接报警？报了警又能怎样？值不值得去法庭索赔？这篇文章就是要把这些问题说清楚。图片来源：Pexels，作者：KATRIN BOLOVTSOVA一、刑事层面：邻居"剪灯"触犯了哪些法律很多人的第一反应是"这不就是邻里纠纷吗"，但法律定义比直觉更清晰。故意破坏财产（Mischief），受《加拿大刑法典》（Criminal Code，RSC 1985, c. C-46）第 430 条规管。法律的定义是：故意破坏、毁损财产，使其变得无用、危险或无法使用；或干扰他人对其财产的合法使用和享用。剪断别人装在自己院子里的灯，明确落入这一定义。刑罚按财产价值分两档：财产价值超过 $5,000 加元，或涉及危害生命：属于严重刑事犯罪（indictable offence），最高可判处终身监禁财产价值低于 $5,000 加元：可判处最高 2 年监禁，或以简易定罪（summary conviction）方式处理一串院灯通常不到 $5,000，但"最高 2 年监禁"已经是实质性的刑事后果，不是小事。图片来源：Pexels，作者：Sehjad Khoja侵入私产（Trespassing）则由安省《侵入私产法》（Trespass to Property Act）管辖。在安省，未经允许进入他人标明禁止进入的私有领地、从事被禁止的行为，或在被业主明确告知离开后拒绝离开，均构成侵入。在以上案例中，邻居未经允许进入对方后院剪灯，满足这一定义。如果侵入行为伴随夜间徘徊、窥探，或意图犯罪的"破门而入"（Breaking and Entering），则上升为刑事犯罪，刑罚更重。两条法律叠加，意味着邻居的行为在加拿大法律框架下并非"邻里小纠纷"，而是可以同时触犯联邦刑法和省级法规的违法行为。二、报警：什么时候打 911，什么时候用非紧急线很多多伦多业主在这个节点犹豫：报警会不会"小题大做"？答案是不会。财产破坏是法律明确界定的犯罪行为，报案是正当的法律程序，不是"浪费警力"。具体该怎么报，分两种情况：紧急情况：存在人身威胁、暴力冲突或犯罪仍在进行中——拨打 911非紧急情况：财产破坏已经发生、但不再有即时危险——通过多伦多警察局（Toronto Police Service，TPS）的在线系统报案或拨打 TPS 非紧急报警电话像"院灯被剪"这种情形，事后发现、有录像证据，属于典型的非紧急报案场景。上面那个案例里的业主最终也是选择了向 TPS 提交报告，并表示会等待 TPS 的处理结果。图片来源：51.CA 资料图片警方在介入后通常有三种走向：展开调查、建议双方沟通协商、正式立案控告。对于涉及明确故意破坏行为并有录像证据的案件，警方通常会认真对待，而不是简单劝双方"私下和解"。需要注意的是：对于纯粹的邻里矛盾（树枝越界、边界模糊、噪音问题），警方通常建议私下协商或转介市政调解，不会主动介入。但"故意破坏他人财物"超出了这个范围，符合刑事立案条件。三、民事索赔：小额法庭的流程和成本刑事报案之外，业主还有一条平行的民事维权路径：向安省小额索赔法庭（Ontario Small Claims Court）提出索赔。小额法庭受理金额不超过 $50,000 加元的金钱索赔或个人财产恢复。以一串院灯为例，索赔金额通常包括：灯的购置成本、安装费用，以及为完成索赔而产生的必要申请费用。业主社区对"小额索赔值不值"的讨论一直存在。有人觉得院灯本身不值多少钱，去法庭一趟"得不偿失"；也有人指出：如果胜诉，申请费用由被告承担；而且并非所有人诉诸法庭都是为了经济补偿——让对方正式承担法律责任本身，对很多业主就有意义。流程上分几步：在小额法庭在线系统（Small Claims Court Submissions Online）提交申请，说明索赔金额和事实理由法庭安排调解或开庭日期出庭陈述，提交证据（含照片、视频、修复估价单等）获得判决，若对方不履行赔偿，可申请强制执行措施（查封财产、扣押工资等）值得注意的是，小额法庭的时间成本不可忽视，建议在正式提起诉讼前先通过调解途径争取和解。四、证据：什么有效，怎么留在整个处理过程中，证据的质量决定后续一切程序的底气。有效证据清单：视频录像：监控记录到侵权行为发生的瞬间，是最有力的直接证据。案例中业主的摄像头完整拍下了邻居进院剪灯的过程，这是他后续无论报警还是索赔都能站稳脚跟的根本照片：被破坏财物的前后对比照，记录损坏程度书面沟通记录：短信、邮件、信件——证明对方曾被告知情况或拒绝沟通，这在法庭上有重要价值维修或购置估价单（Receipt/Estimate）：作为索赔金额的依据在法庭层面，提交证据有程序要求：必须是原始文件或清晰副本，通常需要提前 30 天送达给被告；证人证言不能基于传闻（Hearsay），只有亲眼所见才有效力。实操建议：事情发生后立即截取录像、拍摄现场照片，不要等"看看邻居什么态度"再去保存证据，因为原始录像数据可能被系统覆盖。如果后续与邻居有任何沟通，不管是面谈还是短信，都尽量以书面形式留存。五、工具清单：报案、法律咨询、调解以下是多伦多业主处理类似纠纷时可以直接用到的资源：报案 - 多伦多警察局（TPS）在线财产损害报案系统免费法律咨询 - Pro Bono Ontario 免费法律建议热线：1-855-255-7256，提供最高 30 分钟的免费民事法律建议社区调解 - The Neighbourhood Group 社区调解服务：多伦多本地免费邻里冲突调解，通过协商解决分歧，适合希望在诉诸司法前先寻求和解的业主调解这一步常被跳过，但它的实际价值不低——成功调解既能节省时间与诉讼成本，又能在不彻底撕破脸的前提下解决问题，对于长期居住、还要与邻居共处多年的业主来说，是值得优先考虑的选项。结语邻居未经沟通直接毁损你的财物，这不是"邻里矛盾需要双方各退一步"的情形，而是法律有清晰界定的违法行为。如果你遭遇类似情况，流程其实并不复杂：留存证据 → 向 TPS 提交非紧急报案 → 视情况追加小额法庭索赔或寻求调解。三个步骤，每一步都有具体的制度渠道支撑。业主不需要在"是否报警"这件事上反复纠结——报案是正当程序，不是"过度反应"。知道自己的权利在哪里，才能有底气在每一个节点做出清醒的判断。

【星岛评论】我国人才悄南流 制度回报低削竞争力

【世道仁心】在特朗普政府关税威胁的背景下，加美关系趋于紧张，推动市场多元化、购买国货、减少南下旅游等巩固我国经济的行动，成了社会主流声音。然而，有报告显示人才仍持续流向美国，反映影响人才选择的核心，乃制度环境与市场机会，而非短期政治情绪。 这现象揭示的，不是所谓爱国与否的问题，而是两个紧密相连的社会在经济结构上的差异。了解其中原因，才能制定长远发展策略，避免制度竞争力被逐步侵蚀。 最能提升生产力群体 多伦多道明银行旗下的道明经济研究院 (TD Economics)新近公布报告指出，我国技能人才正以“无声”方式流向美国。 所谓“无声”，是因为不少人才是透过 TN 签证(美国针对加拿大与墨西哥公民的专 业工签类别)、短期工作签证或企业赞助等方式赴美。这些流动往往不会完全反映在传统永久移民统计之中。 报告指出，外流现象集中于最能提升生产力的群体。例如STEM毕业生的留加率低于其他科系；博士人才在毕业后5年内离境率最高；国际学生中表现最优秀者的离境率，是本地优秀学生的两倍；而高学历技术移民的离境率，亦高于低技能移民。 人口南迁是个老问题 人口南迁，其实在加拿大立国以前便已出现。 1861年，加拿大人口约320万。在往后40年间，人口自然增长约300万，加上约200万移民，人口理论上应超过800万，但1900年实际人口只有约530万，显示当时有大量人口外流。 去了哪里？ 1900年，美国境内约有120 万加拿大出生人口。加人南迁的趋势其后长期持续。1870至1970年间，美国境内海外出生人口中，加拿大人的比例从未低于十二分之一。1960年，美国境内的加拿大出生人口数量甚至多过整个拉丁美洲的移民总和。直到1980年，墨西哥裔美国人的数量，才首次超过加裔美国人。 这段历史说明，加美之间的人才与人口流动并非近年现象，而是北美经济长期形成的结构性特征。 前强后弱的结构难题 在加美经贸博弈中，美国市场之巨大是一个无法忽视的现实。但问题不只在商品与产业的贸易层面，更涉及经济结构与市场活力的竞争。 TD 的报告指出，我国面对的并非教育或人才不足，而是制度环境未能提供足够回报，令高技能人才在跨国比较下选择离开。我国在高等教育与科研方面表现突出，但在技术采用、企业扩张、资本市场与商业化能力方面，明显落后于美国，形成 “前端强、后端弱”的结构。 此外，企业规模结构亦不利人才发展。小企业比重过高，中型成长企业不足，难以提供高薪、股权与大型技术团队等成长机会。 报告认为，较高的边际税率及较低的税阶门槛，削弱了中高收入专业人士留加的诱因；而企业税制复杂，亦可能令部分企业更倾向税务规划而非扩张投资，进一步降低对高技能人才的需求。 锚定人才是关键 我国是全球其中一个最受向往的国家，吸引移民并非难题，真正挑战在于锚定人才。高技能人才外流，不但削弱企业领导力与创新能力，也减少知识溢出效应，更难培育具全球竞争力的企业。 卡尼政府现时积极推动重工业与高技术产业发展，若能同步改善企业扩张环境、资本市场活力与制度诱因，将更有助提升人才留加机会。比起单纯与多国签署合作备忘录，更重要的是打造具规模与活力的市场土壤，让企业愿意投资、扩张并创造大量高薪职位，人才方有留下来发展的理由。 文：廖长仁

特朗普挑战百年惯例失败 最高法院裁定：无权解雇联储局理事库克

美国最高法院周一以五比四的投票结果，裁定总统特朗普无权解雇联储局理事库克，此一裁决变相维护了联储局的独立性，并成功阻止了特朗普成为自1913年美国国会创建联储局以来，首位成功罢免联储局官员的总统。 保守派大法官罕有联手自由派  在今次诉讼中，最高法院的九位大法官出现了激烈交锋。保守派首席大法官罗伯茨和同为保守派的大法官卡瓦诺，在关键时刻选择加入了法院三位自由派大法官的阵营，形成了五票的多数意见；而另外四名保守派大法官托马斯、阿利托、戈萨奇和巴雷特则持异议。 特朗普欲解雇联储局理事库克，却遭最高法院裁定逾权。美联社   库克周一发表声明，对最高法院的裁决表示欢迎。路透社   美最高法院首席大法官罗伯茨指，联储局理事并非由总统随意任免。美联社   首席大法官罗伯茨在撰写裁决意见书时指，特朗普“未能给予库克法定的程序性保护。没有这种保护，她就无法适当反驳总统对她的指控。”罗伯茨补充强调，联储局理事“并非由总统随意任免——他们的任期为交错的十四年，且只有在‘有正当理由’的情况下才能被免职。” 罗伯茨在意见书中回顾联储局及其前身中央银行自成立以来的历史，包括北美银行、美国第一银行及第二银行，强调所有这些机构都独立于总统之外，以保护货币政策免受政治干预。 这项裁决同时驳回了特朗普司法部提出的一项请求，该请求原本要求取消一名法官的禁令，该禁令正是阻止特朗普在库克对解雇决定提出法律挑战期间，立即将其免职的关键防线。 特朗普则在社交媒体上对这项裁决做出回应，写道：“库克诉讼案涉及她是否适合担任联储局理事，最高法院以程序性理由将其驳回。我们将立即采取适当行动，确保任何犯下不当行为的人都不会参与关乎美国福祉的重大决策！” 库克斥特朗普不满货币政策捏造欺诈指控 触发今次宪制风暴的导火线，源于特朗普去年八月对库克提出的一项未经证实的抵押贷款欺诈指控，并以此为由试图强行罢免她。现在正担任联储局理事的库克，是美国历史上首位担任联储局理事的非裔女性，于2022年由民主党前总统拜登任命，其任期原定长达至2030年。 库克周一发表声明，对最高法院的裁决表示欢迎，形容这确认了联储局独立做出政策决策、不受政治干预的义务。她在声明中说：“这从来都与我在成为美联储理事多年前签署的抵押贷款文件无关。这是一次试图以捏造的借口罢免我的企图，因为我拒绝屈服于政治压力，坚持只以最符合美国人民利益为标准来设定利率。”她称，特朗普强行将她撤职的实际原因，根本是双方在货币政策上存在严重的分歧。 特朗普重返白宫屡战最高法院  作为美国央行角色的联储局，决定了美国以至全球其他地区的信贷成本，举足轻重。自特朗普于2025年1月正式重返总统职位以来，联储局就一直是他高度关注并试图掌控的目标。事实上，在周一的库克案裁决之前，最高法院大法官们已于2月20日在另一起具有重大经济影响的案件中作出裁决，当时驳回了特朗普大部分的全面关税政策，该次裁决随即引发了总统对最高法院的尖刻抨击。 不过，在周一的另一项同步裁决中，特朗普并非全输。最高法院在另一宗案件中，支持了特朗普解雇联邦贸易委员会民主党成员斯特劳特的决定，扩大了总统对政府机构的权力，并推翻了1935年的历史先例——该先例原本承认国会有权保护某些监管机构的领导人免受总统随意免职。裁决意见书指，联邦贸易委员会行使的是行政权力，所以要向总统负责。 这意味着最高法院在试图平衡权力的同时，依然在技术上对总统任免部分监管官员的权力开了绿灯，但唯独在事关全球金融稳定的联储局独立性上，划下了不可逾越的红线。

6月29日焦点新闻 (A1电台YouTube频道)

加拿大情报机构首次公开承认发起网络攻击！打击芬太尼销售

加拿大电子情报机构 CSE（Communications Security Establishment）在其最新年度报告中，首次公开承认曾对参与芬太尼供应链的海外犯罪分子实施网络攻击，以打击通过网络贩售芬太尼前体化学品的犯罪活动。图片来源：Pexels，作者：Rafael Minguet Delgado据 CSE 2025-2026 年度报告披露，该机构不仅收集了相关犯罪团伙的海外情报，还发起了"主动网络行动"，即通过网络攻击直接破坏这些犯罪分子的运作能力。CSE 称，这些行动有效削弱了犯罪网络的活动能力，并协助了警方执法。报告指出，CSE 的"主动网络行动"需获得国防部长批准和外交部长同意。2025-2026 年度，CSE 获准实施三项主动网络行动，与前一年持平。报告并未披露涉案芬太尼犯罪分子的具体身份、所属国家或使用的具体技术手段。图片来源：Pexels，作者：cottonbro studio近年来，加拿大一直面临美国方面的压力，要求加方加强对芬太尼生产和分销的打击力度。自 2025 年初起，美国总统特朗普以芬太尼问题为由，陆续对加拿大商品加征关税，税率从 25% 上升到 35%。直到 2026 年 2 月，美国最高法院裁定这些关税超越总统权限并予以废除。除了涉毒犯罪外，CSE 年度报告还提到，过去一年在北极地区提升了情报搜集和网络防御工作。由于俄罗斯、中国等国对北极地区的兴趣增加，相关活动已不仅限于传统军事和网络威胁，还包括经济和影响力渗透，涉及基础设施、资源获取等多个层面。报告还指出，2024-2025 年间 CSE 在育空、西北地区和努纳武特等地的政府计算机系统中安装了传感器，有助于及时侦测恶意网络活动。在国际合作方面，CSE 表示 2025-2026 年度也协助加拿大及盟友识别俄政府用来规避国际制裁的实体，并参与对相关实体的制裁执行，同时参与打击中国国家主导的网络间谍活动。图片来源：Pexels，作者：MART  PRODUCTIONCSE 去年（2024-2025 年）年报曾提及已开发新计划，锁定并打击跨国芬太尼和合成类鸦片网络，但未披露具体行动。今年则首次在报告中承认已完成针对芬太尼供应链的主动网络攻击。相关阅读

快停用！加拿大回收逾120万个膳魔师产品

【星岛综合报导】加拿大卫生部周一发布消费品回收公告，由于部分膳魔师（Thermos）品牌保温食品罐及保温瓶存在安全风险，可能造成撞击及割伤，制造商宣布回收超过120万件相关产品。 此次回收产品包括2023年7月以前生产的 Stainless King Food Jar 保温食品罐，型号为 SK3000 与 SK3020；以及已于2016年停产的 Thermos Sportsman Food & Beverage Bottle 保温瓶，型号为 SK3010。 加拿大膳魔师公司（Canadian Thermos Products Inc.）表示，受影响产品于2009年1月至2021年11月期间在加拿大共售出1,209,104件。 根据回收公告，相关产品的瓶盖中央未设有泄压装置。若将容易腐坏的食物或饮品长时间存放于容器内，内部压力可能持续累积，导致开启时瓶盖突然高速弹出，可能造成严重撞击或割伤等人身伤害。 截至今年6月24日，该公司已接获10宗与相关产品有关的事故通报，其中3宗涉及人员受伤。 卫生部呼吁消费者立即停止使用被要求回收的产品，并前往加拿大膳魔师公司官方网站查询详情及后续处理方式。 相关新闻：热销汤罐头遭回收 疑因罐身瑕疵导致变质 图：加拿大卫生部 v01

4012橙特别甜？拆解水果标签4大玄机 这数字代表有机栽种？

大家日常选购水果时，有留意水果贴著的数字标签吗？这组看似普通的标签编号，其实暗藏着不少有关该款水果的资讯。透过这组数字，大家可以分辨水果是传统种植还是有机栽培，甚至分辨水果是否基因改造！ 水果标签｜拆解PLU码4大玄机  市面常见的进口水果上所贴有的标签编号，其实是一套称作“PLU码（Price Look Up Codes）”的国际编码系统，所有PLU码由国际生鲜产品联盟（IFPS）来管理，执行上则是由旗下的生鲜电子辨识评议会（PEIB）负责编码与授码。 PLU码的主要作用是为了协助零售商快速地识别散装食品，方便进退货与库存管理、获得正确标准化的销售资讯，并且为生鲜产品订出符合实质价值的价位，可用来分辨水果的品种、规格、产地及种植方式。对消费者而言，学懂解读这些编码，有助更快掌握水果资讯，选购时亦更安心。以下是水果标签的4大玄机，大家在买水果时不妨参考一下： 水果标签｜9字头代表有机生果？ 1. 3或4字头编码=传统栽种 市面上大部分水果标签都是4位数字，如果编码以“3”或“4”字开头，代表农作物采用传统惯行农法种植。农夫有机会在生长过程中使用农药或化学肥料，进食这类水果前，务必用流动清水彻底清洗干净，尽量减少农药残留。 2. 9字头5位编码=有机栽种 9字头5位编码代表有机栽种，想购买无添加化学农药的水果，留意“9”字头的标签。有机栽种的水果会在原本的4位数码前加上“9”，变成5位数字。可作为“无添加化学农药”的参考方向，有机水果成本及售价较高。 3. 标签后3个数字意思 水果标签的后三个数字代表水果的特定品种、规格和产区等。以热门的冬季橙（又称脐橙或石榴笃橙）为例，标签“4012”代表大码橙，而“3107”及“4013” 则分别代表中码及细码。不少人追捧“4012”是因为这类冬季大码橙的甜度普遍较高、果味较浓，品质形象给人感觉较为出色。 4. 8字头≠基因改造 国际食品标准联合会(IFPS)早于2015年已发表声明澄清，过往从未有厂商使用“8”字头标示基因改造水果。愈来愈多新水果问世，“8”字头的5位数编码其后被挪给传统惯行农法的产品使用，“8”字头的PLU码与基因改造水果无关。 不过，由于“PLU码”属果商自愿参与性质，无约束力，申请需要时间和金钱，因此并非所有进口水果都会有标签贴纸。但目前PLU码已在美国全面普及，多数欧洲国家则要求进口水果（不论产自何地）皆要有PLU码的标示。而日本生果则因有其他协会和农场认证生果品质，故日本生果则较少出现代码。 水果标签｜4大购买实用建议 认明官方有机认证：水果标签不能完全取代产地证明、认证标章或实际检验，看9字头标签外，应同时认清包装或标签上国际认可的有机标志。 切/去皮前先清洗：即便是去皮吃的水果，也要洗干净才切开，以免刀片将果皮表面的残留农药或细菌带入果肉之中。 掌握“流水清洗法” ：水果须在流动清水下浸洗几分钟。不建议使用盐水浸泡，反而令农药易渗入果肉。 优先选当造水果：时令水果不仅味道及营养更好，因它们在最适合的气候下自然生长，植物自身抵抗力较强，农民所需使用的农药相对较少。 资料来源：综合报导 T10

北温6旬女单车客被撞死　商用车辆涉事被查

【星岛综合报道】一名60多岁的女子在北温西一街（West 1st Street）夹麦凯路（MacKay Road）被车撞倒，送院后证实不治。 警方表示警员于周一（29日）上午约7时45分接报后到场，发现女事主受伤，随即施行急救，其后由救护车送院，不久后伤重不治。 初步调查结果显示，女事主当时正踏单车沿北行方向，由路口南面横过西一街时被撞倒。 目击者向警方表示，涉事的“商用车辆”当时正由西一街左转入麦凯路往北行。据称，该车当时转弯方向的交通灯号为绿色。 北温皇家骑警在综合碰撞事故分析及重构服务队（Integrated Collision Analyst Reconstruction Service，简称ICARS）的协助下，正就此宗事故展开调查。 警方发言人表示：“这是一宗令人悲痛的事故，导致一人丧生。” 截至周一下午2时，事发地点的路口仍然封闭，以便调查人员在场工作。 图：Google Maps V20

列治文包船翻覆 夫妻勇救3人 警方推定6人罹难

【星岛综合报道】卑诗省列治文外海罗伯茨滩（Roberts Bank）附近周日上午发生包船翻覆意外，船上10人全部落海。附近一对驾驶帆船航行的夫妻见状立即投入救援，成功救起3人。经过10个小时搜救行动后，警方表示，仍下落不明的6人已推定溺毙。 安格斯（Brian Angus）与妻子史陶佛（Dorothy Stauffer）两人每年夏天都会沿着卑诗海岸航行，至今已有约30年经验。事发当天，他们驾驶帆船航行至海湾群岛（Gulf Islands）附近时，突然发现右前方有多人漂浮在海面上。   (见义勇为的夫妻俩。) 安格斯回忆，当时他立刻通知妻子收帆并迅速掉头，自己负责操控帆船，妻子则引导海中的落水者靠近船只。 当时帆船后方拖着一艘约50英尺距离的小艇（dinghy）。史陶佛表示，她发现海面上共有5名落水者，便不断高喊指示他们游向小艇、抓住拖绳，再攀上小艇或紧抓等待救援。 她表示，第一名获救的是一名女子，接着2人又发现另外2名漂浮在附近的落水者。“他们都是仰躺在水面上勉强维持浮力，而且全都没有穿救生衣。”她说，因此只能持续大声指挥他们抓住绳索。 夫妻俩最终成功救起3人，其中最后救起的一名男子已意识模糊，疑似因长时间浸泡冷水而出现失温症状。 由于海象恶劣、浪高能见度不佳，夫妻俩原本还想寻找另外2名落水者，但最终决定优先照顾已救起、疑似失温的3名生还者，直到加拿大海岸防卫队气垫船抵达。 相关新闻：卑诗外海包船沉没6人失踪+搜救行动暂停 安格斯表示，从他发出“Mayday”求救讯号到海岸防卫队赶到现场，大约历时18分钟。 退休前担任加拿大航空（Air Canada）机师的安格斯表示，冷静应变十分重要；而目前仍任职加拿大航空客舱服务主管的史陶佛则说，航空公司的紧急应变训练在这次救援中发挥极大作用。 “我永远不会忘记这次经历。”她表示，公司平时教导的“3A原则”──Assess（评估）、Adapt（调整）、Act（行动），让她在危急时刻能迅速作出正确判断。 加拿大联合搜救协调中心（JRCC）指挥官克拉克（Greg Clarke）少校高度赞扬这对夫妻的义举，形容他们的协助“无可取代”。 他表示，搜救人员抵达时，看见帆船夫妻正全力救援数名未穿救生衣的落水者，而获救者均已出现明显失温，仍努力抓住漂浮物等待救援。 克拉克指出，夫妻俩的即时行动成功挽救多条生命，也因他们第一时间通报事故，使联合搜救协调中心、卑诗渡轮公司（BC Ferries）及多个救援单位得以及时调派人力与船艇前往现场。 搜救行动持续至周日晚间约9时45分宣告结束，历时近10小时。 列治文皇家骑警周一下午更新案情表示，仍失踪的6人已推定溺水身亡，事故原因仍有待进一步调查。 图：加通社 & CTV v01

伊朗局势｜特朗普：美伊谈判今日多哈举行 伊方否认

美国总统特朗普周一（29日）在社交平台发文，宣称伊朗主动提出会谈请求，两国代表将于星期二（今日）在卡塔尔首都多哈举行高级别谈判。然而，伊朗外交部发言人巴盖伊（Esmaeil Baghaei）及高层官员同日发表声明，断然否认美伊两国在未来几天有安排任何级别的会谈，更警告法国等西方国家切勿藉“扫雷”实施挑衅行为。 美媒引述白宫：特使偕库什纳赴多哈谈判 霍士新闻较早时引述白宫发言人莱维特表示，总统特使威特科夫和特朗普的女婿库什纳，已敲定于今个星期前往多哈，代表美方参加美伊高级别谈判，以延续讨论谅解备忘录的相关事宜。特朗普随后更在社交媒体上称，谈判在星期二便会正式拉开帷幕。 特朗普宣称伊朗主动提出会谈请求，两国代表将于今日在卡塔尔首都多哈举行高级别谈判。美联社   除了政治谈判陷入僵局，霍尔木兹海峡的军事控制权亦成为新的战场。美联社   伊朗强调，霍尔木兹海峡的扫雷工作属于伊朗的绝对主权，将“完全由伊朗负责”。美联社   然而，这番“美伊破冰”的言论旋即遭到伊方驳斥。伊朗外交部发言人巴盖伊澄清，伊朗虽然确实会在今个星期派遣一个技术和专家代表团前往多哈，目的是跟进谅解备忘录落实的相关事项，但他强调，未来几天不论是任何级别，伊朗都不会与美国举行谈判，美方代表团前往多哈纯属其自身行程，与伊朗一方的行程毫无关联。 指控美方未符最终谈判前提 坚称霍尔木兹海峡扫雷全由伊方负责 巴盖伊表示，根据双方此前签署的备忘录，若要启动最终协议的谈判，其首要前提是备忘录当中的五项条款必须获得持续且切实的落实。他指，伊朗目前的重中之重是确保这些相关条款开始执行，因此暂时不会进入最终谈判阶段。 除了政治谈判陷入僵局，霍尔木兹海峡的军事控制权亦成为新的战场。路透社报道，法国总统马克龙（Emmanuel Macron）周一表示，法国和阿曼正试图共同努力缓和中东的紧张局势，并扬言将与合作伙伴携手清除霍尔木兹海峡的水雷。 这番言论随即激起伊朗的强烈反弹。伊朗副外长加里巴巴迪（Kazem Gharibabadi）表示，根据谅解备忘录，霍尔木兹海峡的扫雷工作属于伊朗的绝对主权，将“完全由伊朗负责”。加里巴巴迪更警告巴黎当局：“鉴于局势敏感而复杂，我们强烈建议法国不要以挑衅行为使局势进一步复杂化。” 加里巴巴迪接受伊朗国家电视台采访时补充表示，伊朗与阿曼的专家将在未来几天内，就重新划定霍尔木兹海峡的通行路线展开双边磋商，强调伊朗将会尽一切努力，严厉阻止任何船只在既定路线之外航行。