《顾佳斌美食指南》
12月5日 亮相 东方卫视
“东方食刻美食大赏”的颁奖典礼
同一天
全国有20家媒体
联合报道了这一盛事
让我们通过视频
回顾一下
颁奖典礼的盛况
本次颁奖典礼
由东方卫视发起
上海食刻文化主办
今日头条战略合作
一场堪称
中国美食界的“奥斯卡”顶级盛会
《顾佳斌美食指南》
犹如一匹黑马
或将成为餐饮界追捧的美食新标杆
顾佳斌先生更是
荣获“美食文化进步荣誉”称号
颁奖盛典后
在《顾佳斌美食指南》发布晚宴上
汪小菲现身晚宴现场发表获奖感言
与在场的中国餐饮界人士分享了
自己与母亲从事餐饮行业
20多年来的酸甜苦辣
更感慨到
非常欣赏
如今仍坚持做餐饮的
各位同仁
历时三年
由顾佳斌先生亲自品鉴并搜罗的
超过全球37个国家的饕餮盛宴
最终确定了包括纽约、温哥华、巴拿马、
古巴、巴黎、米兰、罗马、
巴塞罗那、东京、曼谷等40个城市
(其中包含20个中国城市)的
122家各种中西餐厅及摊档
这些餐厅
不分贵贱
不分环境
只为终极追求味蕾的愉悦！
美食盛典现场
顾佳斌先生更是优中选优
揭晓了首次获得《顾佳斌美食指南》
的甄选餐厅
获奖餐厅分别有
台北s酒店餐厅、厦门银鹭餐厅
珠海大肥仔强烧腊餐厅、北京拾久新京菜
上海耳光馄饨、广州联合造食
餐厅代表们登台亮相
齐心协力势将中华美食发扬光大
由左至右：珠海大赤坎村烧腊赵志文、广州联合造食陈晓东、顾佳斌先生、上海耳光馄饨潘南云、厦门银鹭餐厅陈莲环、北京拾久新京菜段誉
盛典现场
美食与传承共担的
【大城小爱—守爱中餐专项基金】
正式启动
该基金旨在扶持
中国非物质文化遗产美食
和推进食品安全
资助有价值的美食形式与种类
使之更好地传承与经营
并奖励为食品安全
做出突出贡献的个人和组织
现场诚邀餐饮企业
共同参与这个专项基金
承诺
不故意使用有毒有害
不健康原材料
争创绿色无公害食材使用倡导者
共同守护中国的食品安全
努力营造一个健康的用餐环境
这也标志着
中国首个“中餐公益联盟”成立
东航食品投资有限公司
获得首个食品安全奖
盛典结束后
最具期待的创意晚宴
压轴上演
追求美食至上的
顾佳斌先生特意邀约了
七个不同城市入选餐厅的大厨
齐聚上海
现场制作招牌美食
并融合了最时尚的灯光声效
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