受疫情冲击,加拿大很多老店都没能走过这个低谷期,最终面临关闭。
看着一间间店铺的关闭,内心还是五味杂陈的,因为它们的关闭也带走了很多的回忆。
近日,多伦多又一家知名餐厅Benihana日式铁板烧,决定永久关闭位于市中心的门店,这也意味着加拿大唯一一间Benihana门店彻底关闭。。
这间Benihana分店位于多伦多市中心Front St.上,自1973年夏天首次在多伦多Fairmont Royal York酒店开业,到现在已经有48年的历史,深受当地食客们的喜爱。
不仅拥有独特的日本铁板烧风味,还有最让人期待的厨师们的绝活,三两朋友坐在一起边吃边围观,可以说这个过程是非常享受了。
因此,Benihana在多伦多当地也是最具标志性的餐厅之一,每年的Winterlicious美食活动都有它的存在,当然还有很多慕名而来的食客。
同时,在美国、欧洲、亚洲、巴西也拥有数十家分店。
然而,受到疫情的冲击,Benihana也走不下去了,这么长的时间,现在店要永久关闭,可以说是带走了这些忠实顾客的很多青春回忆,尤其是它的经典风味和厨师的炫技是其他任何餐厅都无法超越的。
真心祝福接下来这段难熬的日子,无论是商家还是个人都能够撑住,战胜一切。
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