猕猴桃该不该套袋？

套袋的成本是多少？

到底该不该牺牲口感去保护外观？

有没有两者兼得的办法？

我们为什么要套袋？很简单，为了美观。就是果面几乎没有瑕疵，看起来很青涩，非常符合消费者心目中对“水果”的审美。顾客就是上帝，基于“上帝”的审美，猕猴桃经销商要去买套袋的果，我们广大猕猴桃种植户需要去给果子套袋。但套袋也带来了高昂的成本。

首先，我们要买果袋，要对果袋浸泡，要雇大量的工人或自己花大量的时间。套袋前要给果子打药。套完袋以后，果子成熟了以后，要把它们采回冷库进行分选，或者在园区就地销售。这时我们还要花时间和人力把套完的袋子拆掉。

这一系列的成本算下来，套袋果大概每斤要多花4毛钱。

但套袋出来的果子，相比于不套袋的“阳光果”，滋味没有那么浓郁，也不那么耐贮藏，分拣时候的损伤率也更高。

那么有没有一个办法，能让果子既美又甜，还耐储运呢？

不套袋的“阳光果”，怎样把它做到美观呢？

怎样避免日灼、擦伤、病虫害侵染呢？

答案就是精细化管理叶幕层，当阳光照射下来以后，大部分被叶幕层遮挡，但仍有星星点点的阳光能够照射下来，有30%的透光率。要达到30%的透光率，必须做好“夏剪”的工作。

在主蔓叶幕层的下方位的枝条，它接受光照的时间非常短，上层的叶片基本就给它挡完了，像这样的枝条，如果不把它留作明年的更新枝，就要给它剪掉。

因为它处在下方位，难以受到阳光的照射，反而多了以后，它会感染病害，使整个果园的通风透光性会降低。

两根结果枝相互重叠，要把枝条剪掉，但要把果子留下。这种方式叫做零叶修剪。那没有叶片的果长得大吗？长得大，因为其他枝条的叶片会整体提供养分。我们通过这种零叶修剪，来调整它的营养分配和减低它的郁蔽度。

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