乌鸡滋阴,红枣补血,用乌鸡、红枣、糯米做成的“乌鸡滋补粥”可提高生理机能,延缓衰老,强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、妇女 缺铁性贫血症等有明显功效。一般人都可食用;老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、 肝肾不足、脾胃不健的人宜食。
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