又到夏天了，海鲜烧烤已经成为了大众在炎炎夏日的不二选择，喝着冰啤酒吃着小龙虾，这生活别提多惬意了。当然，如果近海地区的话，那会更加美滋滋的，物美价廉吃的新鲜。可是呢，吃海鲜也要注意，因为蛋白质过高，肠胃消化起来费劲，一不小心就可能拉肚子。餐馆再一个疏忽没有处理好，半生不熟的，那你可能就要吃出过敏原了。

美国佛州一对夫妇在餐厅食用生蚝后食物中毒，而丈夫更是演变为罕见大病，一度半身瘫痪无法行走。虽然他现已痊愈，但需要重新学习走路，而且余生会持续感到疼痛，对神经系统也造成永久伤害。佛州法院早前裁定，他们可获餐厅赔偿670万美元（约4200万元）。餐厅一直没有兑现，近期法院又要求强制执行。

事发在2013年12月，马丁内斯与太太玛丽在坦帕市“龙虾港”餐厅，点了2只重3磅（2.7斤）的龙虾及一打蓝点生蚝。此前曾来过这家餐厅11次，算是老顾客，岂料在食用后数小时，夫妇二人开始呕吐腹泻，持续数天后玛丽痊愈，可是丈夫马丁内斯3周后突然晕倒紧急送院，并在加护病房留医一周。

医生表示，马丁内斯因食物中毒诱发罕见疾病吉巴氏综合症，导致病人的免疫系统攻击神经系统，并影响身体动作及感觉。夫妇的代表律师称，民众认为吃生蚝可能让人生病，但不会期望它导致终身神经损伤。餐厅和这对夫妇其实都持有一个疑问，他们这次点的龙虾和生蚝已经吃过多次，是常点菜品，为何这次偏偏有问题。在经过一番解答后，才得知这种病的偶发性，并且生蚝并非同一批次，卫生处理程度都不尽相同。

餐厅承认提供龙虾与生蚝予马丁内斯夫妇，但否认食物直接导致他患上罕见疾病；餐厅曾提出以2万美元（约12万）和解，但马丁内斯的医药费已超过32.5万美元（约207万元），又出于这家餐馆有100万美元的责任保险，要求以全额赔偿670万美元。最终法院在上月判餐厅必须如约赔偿。

又源于保险公司对这场事故带有争议，在处理上并不愿意全额赔付，所以保险公司如果没有和餐馆达成协议，餐馆老板将面临破产的局面。在记者试图采访餐馆管理人员对法院判决的态度时，对方都摇摇头谢绝了。搞不好，砸锅卖铁也赔不起。

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