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又到了加拿大顶级美食龙虾的捕获季，但今年因为天气原因以及加中关系的不确定性，中国的吃货们，恐怕都要多等上几天了。

据CBC报道，加拿大龙虾主要产地爱德华王子岛（PEI）原定4月29日开启春季捕捞……但却被一拖再拖。

爱岛渔民协会负责人称，由于天气恶劣，海上的强风带来安全隐患，捕捞季被迫推迟。计划参加这一季捕捞的当地大约1100名渔民，也只能望洋兴叹。

一位从业47年的老渔民Dalis Peters说，天气一年比一年差，大家束手无策。

爱岛渔民协会负责人Ian MacPherson表示，渔民们早就做好了捕捞准备，因为天气而延迟，还算可以理解，但大家明显表现得有些不安。安全始终是第一位的，不能让大家去冒险。

实际上，龙虾捕捞季的启动日期是由联邦渔业和海洋部经咨询渔民代表后决定的。

春季捕捞行动通常将于6月份截止。现在渔民们希望渔业部可以将今年的捕捞季延期，以便能弥补前面损失的日子。

前几年，也曾因冰封，捕捞季被延迟过两周之久。

昨日，渔业部终于决定，5月3日周五上午6时启动捕捞季！届时，渔民们将出海设置捕龙虾陷阱，第一批龙虾预计会在本周六打捞上来。

加拿大龙虾产业

担忧加中关系

然而，除了天气，今年还有一个因素让渔民们感觉不够踏实。

去年下半年开始，中美贸易战让加拿大一批做龙虾生意的人“渔翁得利”。由于美国出口的活龙虾被追加关税25%，加拿大鲜活的大龙虾对中国的出口数量大幅激增。

在加拿大新斯科舍省，一间华人经营的海产品公司First Catch Fisheries每周都会有三架包机从哈利法克斯国际机场飞往中国，每架包机中都装载着重达8万公斤的鲜活龙虾。

但自去年底华为高管孟晚舟事件以来，加中关系急转直下，加拿大出口中国的农产品，从油菜籽，到大豆豌豆，还有新近被波及的猪肉，均受阻于中国海关，这令加拿大的龙虾从业者感到紧张和警惕。

据Chronicle Herald报道，Dalhousie University教授Sylvain Charlebois已经指出，打着加拿大旗号的商品遍布全球，不排除中国对其他商品也采取同样的限制和禁令。

“虽然‘一国不能以政治理由禁止进口’，但世界上许多国家都会这么干……”

Charlebois认为，今年秋季加拿大联邦大选的结果将影响到中国的行动计划。

其实不用放眼那么远。你看近日，中国对加拿大明显加强了施压力度。“油菜籽”之后，中国又开始拖延加拿大大豆与豌豆的港检时间；新近，又判处一名具有加拿大公民身份的毒贩死刑；刚刚，还取消了两家加拿大猪肉公司的出口许可证……

要知道，孟晚舟一案将于5月8日再次开庭。

根据政府数据，加东省份2017年对中国出口额15亿元，其中43%以上是海产品，龙虾出口占首位。新斯科舍省2018年对中国出口海产品增长了36%，至5.24亿元。

加拿大龙虾出口

极度依赖中国市场

PEI省一间龙虾公司Tangier Lobster的经理Stewart Lamount警告称，现在加东大西洋省份已经变得异常依赖中国大陆市场。

“从去年10月起，我们的龙虾定价已经加进了中国市场的需求，向渔民收购的价格平均每磅上调了2-3加元。”

“但一切都可能改变，中美贸易战可能随时结束，美国的活龙虾也会再次进入中国市场。”

“关键是，中国可能随时会对加拿大的海产品宣布禁令。”

“一旦出现禁令，加拿大40%的国际市场瞬间消失。如果同一时间，中美贸易问题也解决了，那么加拿大的海产业将面临灾难。”

等一下，这真的会是“灾难”吗？对加拿大吃货而言，那可未必。

本老编想当年，龙虾季一到，各大超市那一眼望不到头儿的大龙虾哟，满萝满筐，活蹦乱跳，还特便宜，3.99还是4.99一磅来着？

哎，后来它们都去中国了。本老编已有好多年都没吃到过龙虾喽……

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