逛吃之旅丨渥太华欢乐自在游



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不知不觉间,清凉的短袖衫和漂亮裙摆就要款款出现在城市街巷,而渐渐燥热起来的春风也正告诉我们夏天的脚步越来越近了。


在这个即将属于冰激凌和旅行的季节里,玲珑百变的渥太华夏日逛吃之旅开始喽~

 

渥太华自在漫游篇

 

旅行札记01打卡国会山

 

打卡渥太华第一站,就从国会山(Parliament Hill)开始吧!这里有渥太华乃至整个加拿大的象征建筑议会大厦(Parliament Buildings),有精致无比的哥特式建筑和平塔(Peace Tower),有永不熄灭的百年火焰,以及夏季招牌活动卫队换岗仪式和灯光秀等等。置身国会山后,你将深切感受到这座首都在传统与现代文化相互碰撞交融后的活力与优雅!

 


旅行札记02泛舟里多运河

 

7.8公里长的里多运河(Rideau Canal Cruises)被联合国教科文组织列进世界文化遗产。它从起点Rideau Canal Cruises出发,一路蜿蜒穿过渥太华市区,仿若一幅长长的画卷生动描绘了这座城市的历史浮沉与沧桑岁月,让人行船其中感慨万分。

 

 

与充满吴语小调的西湖泛舟不同,在里多运河上行船则是多了几分惬意吟游的风情,城市风光与两畔林木如画片般映入眼帘,一帧帧似地展现着渥太华温柔而优雅的独特美感。

 

 

进入冬季后的里多运河则成为了世界最大的户外溜冰场,许多精彩无比的冰雪嘉年华也举办于此,让渥太华这座城市一年四季都能充满着活力与激情。


渥太华美食探索篇

 

旅行札记03金灿香酥“海狸尾”


想要唤醒一个安静的渥太华?手工制作、热量糖分双双爆表的"海狸尾"了解一下!这款在1978年由一对夫妇创造的小吃,因其状似加拿大特有动物海狸扁圆的尾巴而得名。


你可以在渥太华拜沃德市场的海狸尾专卖店亲自学习了如何制作海狸尾,把招牌美食之秘带回家后分享给你身边更多的人!

 



旅行札记04精致下午茶时光


如何在渥太华成为一位精致的游人呢?当然是要学会优雅享受这里美妙的下午茶时光。在渥太华最热闹繁忙的街口,你会发现一家散发着典雅气息,拥有复古欧式建筑风格的酒店——费尔蒙劳里埃城堡酒店。




旅行札记05家常料理尝一尝

 

渥太华美食探索的最后一站,就让我们相约在这家占地不过200平方米,一共只有49个座位的Supply and Demand餐厅吧。

 

 

Supply and Demand是任女士在渥太华最想私藏的餐厅之一,甚至是她试验塑料友情还是金刚钻友情的炼金石。身为资深美食家的她非常欣赏餐厅主厨对于盐的偏爱:在保留食物本味的基础上,会用不同形式的盐在表面提味,包括甜品。

 

 

正如餐厅的名字“有求必应”,这是一家能够满足各国游客口味的神奇餐厅,让你在异乡也能品尝到家乡料理的味道。主厨曾经工作于多家渥太华顶级餐厅,烹饪技术自然非常有保证。


逛吃逛吃的渥太华之行是否也将你深深打动了呢?属于渥太华的标签有很多,然而只有当你真正来过后,才会发现渥太华远比你想象中的更加精彩纷呈!


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