名厨评选:他们心中多伦多Top50餐厅原来是这些(下)

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榜单上的top16-30即将揭晓,本期上榜了多种餐厅风格,也希望可以给你提供更多的用餐灵感哦~


No.16 Actinolite

上榜原因:这个不久前刚跻身全加拿大最eco-friendly的餐馆,所有食材取自当地当季,在每道菜肴中都能明显感觉到厨师Justin Cournoyer对这片土地和每个时令的热爱,杏子,菠萝,以及各种草本植物,都在简单地闪耀着它们的独特光芒。

地址:971 Ossington Ave., Toronto


No.17 Giulietta

上榜原因:永远会有惊喜的Giulietta,经典摩洛哥风味章鱼,干酪奶油意面,还有以榛子巧克力蛋糕为代表的一众甜点,从来没让人失望过。

地址:972 College St., Toronto


No.18 Café Cancan

上榜原因:生蚝和鲜花永远是这里的主题,来这里享受一顿带有松露香味的鸡蛋brunch,或者巴黎style的芦笋羊肚菌晚餐,这里还有前后两个露台,别有的法式阳光情调。

地址:89 Harbord St., Toronto


No.19 Sud Forno

上榜原因:意大利烘培点心店,披萨,三明治,甜点,无论是想快速解决餐食的上班族,还是喜欢慢悠悠享受下午茶的摩登女士,都能在这里找到舒服的用餐方式。

地址:716 Queen St. W., Toronto


No.20 Skippa

上榜原因:Harbord路上营业将近两年的寿司餐厅,厨师Ian Robinson祖籍拉丁美洲,受家里人的影响,对日本尤其是福冈和东京美食研究颇深,努力将日本味道融于这里的每一道菜品。

地址:379 Harbord St., Toronto


No.21 Rodney~q~s Oyster House

上榜原因:从上世纪80年代营业至今的生蚝老店,不仅是多伦多顶级的海鲜餐厅,而且还是有名的海鲜批发商,所以在这里不用担心海鲜的质量问题。

地址:469 King St. W., Toronto


No.22 La Banane

上榜原因:法语中,“avoir la banane”有美丽笑容的意思,然而在La Banane,厨师Brandon Olsen不仅可以做出让人满足的美食,还希望大家能够领略到美食艺术殿堂中的奇妙。

地址:227 Ossington Ave., Toronto


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No.23 Barberian~q~s Steak House

上榜原因:Barberian家族有着六十年经营历史,现在已经传承到了第二代经营者,菜单上全是经典和时光留下的痕迹——大虾鸡尾酒,葡萄酒酱烤牛排,香蕉船冰淇淋……

地址:7 Elm St., Toronto


No.24 Annabelle Pasta Bar

上榜原因:一家不接受预定有些“随意任性”的意大利餐厅,像家一样的舒适环境,以实惠的价格就可以品尝到正宗的意式通心粉,布拉塔芝士,辣肉球。

地址:909 Davenport Rd., Toronto


No.25 Churrasquiera Martins

上榜原因:葡萄牙风味餐厅,以地道美味为立店之本,葡式香肠,烤鳕鱼,葡萄牙辣鸡(外面裹了一层葡萄牙霹雳辣椒酱,里面的肉更是松嫩多汁),并且食素的朋友们也可以在这里品尝到葡萄牙风味的素食哦。

地址:605 Rogers Rd., #1, Toronto


No.26 Mira

上榜原因:为了向顾客呈现秘鲁多样的饮食文化,所有食材都源自秘鲁,充满活力的开放式厨房更是让食客们更好地了解菜肴的制作工序,相信以酸橘汁腌鱼为代表的秘鲁美食一定会颠覆你对美食的定义。

地址:420A Welllington St. W., Toronto


No.27 Antler

上榜原因:又一家葡萄牙餐厅上榜,相比而言,Antler更注重还原食材的原始味道,以及混合了些多国美味元素,将红鹿肉,野猪肉,野牛肉和饺子,汉堡搭配在一起,创造出别样味道。

地址:1454 Dundas St. W., Toronto


No.28 La Palma

上榜原因:一家不仅适合下午茶,而且对朋友或者家庭聚餐也很友好的意大利餐厅,这里配上博洛尼亚酱的100层意面,以及烤葡萄嵌花椰菜,都是La Palma能成为经典的原因。

地址:849 Dundas St. W., Toronto


No.29 Il Covo

上榜原因:厨师Ryan Campbell曾在Buca和意大利米其林星级餐厅工作过,喜欢在传统意大利菜的基础上做些创新,“把什么都融合进来一点”是Il Covo的特色。

地址:585 College St., Toronto


No.30 Branca

上榜原因:沿袭了阿根廷传统生火煮食的方式,并且也是加拿大唯一一家将整只动物放在炭火块上烧烤的餐厅,不过这也是为什么在Branca一块牛排就要150$的原因,如果你对此很感兴趣,可以要求服务生带你去看看他们的生火方式。

地址:1727 Dundas St. W., Toronto


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★编写:B612星球|图片:网上图片


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