纳尼？！既然还有餐厅拒绝吴大明星来吃饭？

原来是大名鼎鼎的高大上的川味火锅–九鼎香。

听说是因为吴大明星预订的那天，都被订满了，

没办法，吴大明星只能预订另外一天来吃这个

位于warden steeles 大统华，

被誉为火锅界的“兰博基尼”的九鼎香火锅。

九鼎香的装修设计出自中国国内最顶尖餐饮环境装饰设计师，走进九鼎香扑面而来的除了火锅的浓香，就是这高大上的装修给人带来的舒适感受，瞬间让人有种回到中国家乡的感觉。全部装修木雕，砖雕，花窗，丝印玻璃，均来自中国。海运5个集装箱，是多伦多最具中华文化特色的餐厅。

各个小厅的各有特色，精致优雅。

九鼎香共有180个座位，店面布置尤其适合包间聚会，可以承接从10人，20人，到30，40，50，60人的全封闭或半封闭式的包间聚会，被网友评价为多伦多最高大上的包间式聚会基地。

九鼎香以川味为主，麻辣鲜香为特色。底料所用食材，花椒，辣椒及其他部分食材全部选自中国四川最顶级的产品，运到多伦多。九鼎香的汤底将麻辣与鲜香完成的结合在一起，让你瞬间有种吃到了国内资深火锅老字号的感觉。而且九鼎香坚守底线，坚决不用违法添加剂。吃过的都说香，不信来试试。九鼎香川味香绕口三日留余香。

为了保证食材新鲜，九鼎香采用点单上菜方式，现点现做。除此之外，九鼎香只在晚上营业，是因为火锅食材下午现加工，晚上给客人上桌才最新鲜，中午开门要早上加工，到了晚上就不够新鲜了。九鼎香对食材新鲜就是这么严格的追求。

汤底有很多选择，如：御膳麻辣配养颜美容汤、胶原深海鲜鱼汤、一品老火汤锅、和龙凤鸳鸯锅等。可以试试它家的“传奇麻辣汤锅”，从四川空运过来的高山椒配上由国内著名火锅师傅调制的汤底，是这个明星产品的精髓所在。

这里的火锅蘸料比较有特色，推荐招牌香油闷蒜和九鼎香秘制麻酱。另外葱花，香菜，韭菜花，鸡蛋等等都有，酱料方面算是非常满意的。

来吃重庆火锅，肯定少不了黑牛百叶、肥牛片、肥羊片、牛舌薄切片、麻辣手切牛等等。对了，还少不了黄金花椒酥肉。

各种手工丸子和饺子，这里都有。必试包括：鱼子鲜虾滑和翡翠鲜鱼滑，爽口弹牙。

冬天已过，除了吃羊肉，春天应该多涮海鲜了！九鼎香是海鲜最新鲜，品种最丰富的火锅，是多伦多首家以海鲜任食火锅为主题的川味火锅店。泰国有头虾，纽西兰青口，深海墨鱼，一级鲜鱿鱼，手切鲜鱼片以及八爪鱼仔，这里通通都有。

为了新鲜专门从新省自己进品质最好的龙虾，全市最低价13.99一只1磅多的龙虾，保证肉甜，保证饱满