中储粮在河北保定附近储备设施储藏的玉米。（2019年7月8日）

中国官方研究机构最新发布的一份研究报告称，五年内，中国有可能出现粮荒。观察者指出，粮荒往往都是政策失误或自然灾害的结果，靠减少“舌尖的浪费”并不能解决问题。

中国社科学院在周一（8月17日）发表的一份农村发展报告指出，从2021年至2025年的第14个五年计划期间，中国可能缺粮1.3亿吨，其中谷物（三大主粮：小麦、大米和玉米）的供应缺口大约为2500万吨。

这是中共总书记习近平最近呼吁公众节约用粮，减少粮食浪费以来中共官方智库推出的一份最新研究报告。

中国粮食缺乏增长动力

报告说，随着城镇化的继续推进，农业就业人口比重会继续下降，农村老龄化速度发展，中国粮食产量势必会逐步减少。

中国媒体报道，中国国务院发展研究中心学者米健也认为，中国的粮食安全，从中长期看，将处于“紧平衡”状态。

米健认为这种紧平衡主要来源于中国人均粮食占有量持续高于世界平均水平。中国农业部的资料显示，2019年，国际粮食安全标准线是人均400公斤，而中国的数字是470多公斤。

北京全聚德烤鸭店的食客们。（2020年8月18日）

中国官媒近日大谈粮食安全最近的起因是习近平在外地视察期间突然对餐饮业的粮食浪费现象大发感概，称之为“触目惊心，令人痛心！”他还向民众背了古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

目前中国与美国关系非常糟糕，双方的争斗从贸易领域迅速扩散到经济、军事、科技、金融、外交、媒体等各个方面。病毒大流行也在国际上引起了有关粮荒的传言。

因此，中国最高领导人的一番感慨让人们马上联想到一场粮食危机是否正在浮现。

中国人对粮荒特别敏感。上个世纪50年代末和60年代初爆发的那场大规模饥荒令许多年长的人至今仍感到害怕。在那场饥荒中大约有4000万人饿死。

老百姓从来不是造成饥荒的原因

在一个专制社会中，听领导招呼而立即行动是一种普遍的现象。在最高领导人亲自宣讲之后，中国许多餐馆也马上行动起来。据路透社周二的报道，北京全聚德烤鸭店在顾客点菜的时候就提醒客人“吃多少，点多少”，不要浪费。

地方政府和餐饮协会都敦促餐馆把大盘改为小盘，以免浪费。有的地方还对浪费食物的行为作出处罚。有的餐馆更为离奇，甚至还为顾客称体重，根据体重决定点菜多少。不过，这种做法后来因网民的严厉批评而被取消。

但是，无论在网上还是在民间，也有很多不同的意见，认为当局为了保证粮食安全而动员全民节约粮食是找错了方向。

一些分析人士指出，在中外历史上发生的各种饥荒，不是自然灾害造成的，就是人类的某种疯狂行为造成的，却没有一次是因为老百姓挥霍粮食造成。“舌尖”阻止不了饥荒的发生。

1960年的那场大饥荒的直接起因是毛泽东发动的大跃进，把农村劳动力赶去大炼钢铁，以实现他超英赶美成为社会主义阵营的领头人。结果，庄稼烂在地里没有人收割，造成了严重的粮食歉收。

而与此同时，中共把大量的钱和粮食用于援外，使得遭遇粮荒的民众陷入了最后的绝境。

今天的中国似乎正在重复着60年前的历史。中共在国内喜欢浮夸虚荣，一次杭州G20峰会花了1600亿元人民币（也有的说是3000亿元）；2019年一次阅兵用掉了322亿元纳税人的钱。习近平上台以后，给非洲国家的援助就拿出了数千亿美元。

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