纽约市哪个区的披萨最好吃？一份最新报告结合谷歌顾客评分和卫生检查分数后得出结论：无论如何切，答案都是曼哈顿。
（图源：纽约邮报截图）
研究方法
据《纽约邮报》报道，这项研究来自自行车租赁公司Holland Bikes，分析了超过11,000家纽约餐饮场所，使用了纽约市卫生局餐厅检查数据和谷歌顾客评分。
每家披萨店根据五项加权指标评分：卫生检查等级（30%）、谷歌评分总数（20%）、五星评分占比（15%）、一星评分占比（15%）以及谷歌平均评分（20%）。
经过数据分析，报告发现60%的高评分披萨店位于曼哈顿。
（图源：Pixabay）
前五名披萨店
第一名：Pizzazz（Gramercy Park），得分81.18分。这家位于Union Square北侧的那不勒斯风格披萨店，个人份披萨价格相对便宜，从13到18美元不等。基于1,057条谷歌评论，平均评分高达4.96分（满分5分），97.6%的食客给出了五星评价。一条近期评论写道：“绝对难以置信。我本来怀疑怎么可能全是五星，但这比其他所有热门店都好。”
第二名：Pop's Pizza（Alphabet City），得分79.78分。位于东村，基于1,324条评论。粉丝们称赞披萨的高品质和可靠、尊重的客户服务。一条评论说：“你想要的纽约切片的一切都在这里。”
第三名：Crazy Chef Pizza（皇后区Ridgewood），得分78.92分。评论特别称赞主厨兼老板“Paco”的创意披萨和出色的氛围。一条全大写评论写道：“我吃过的最好的披萨！！员工非常积极和友善！！”
第四名：Slicehaus Pizzeria（格林威治村），得分78.88分。这家店自称“诞生于西村中心，重新构想经典纽约切片店”，使用发酵饼底和伏特加酱、狮子椒等出人意料的配料。一条评论说：“太棒了。老板非常友好，披萨非凡。我先点了一片想试试看，然后立刻又点了四片，因为我必须吃更多。”
第五名：Saucey Pizza Bar（皇后区长岛市），得分78.01分。其网站称“每一份披萨都是我们对品质和风味承诺的见证”。招牌披萨包括Burrata Babe和Capri State of Mind，后者配以里科塔奶酪、焦糖洋葱、脆意大利火腿、罗勒、新鲜胡椒和柠檬皮。这家店周三至周日还举办披萨制作课程。
纽约的披萨地位
纽约市被广泛认为是美国的披萨之都，全美18%的最佳披萨店位于纽约市范围内。今年2月，曼哈顿连锁店Mama's Too被Time Out杂志评为全球最佳披萨。今年早些时候，《纽约邮报》将另一家曼哈顿店——东村的Pizza Studio Tamaki——评为披萨至尊，称其纽约风格披萨是“颓废的、过于丰盛的天堂”。
第一名的Pizzazz就在Union Square附近，交通方便，价格也相对亲民，个人份13到18美元。如果想尝试不同风格，皇后区的Crazy Chef和Saucey Pizza Bar也值得专程前往。需要注意的是，这份榜单主要基于卫生评分和谷歌评价，口味偏好因人而异，建议把它当作起点而非终点。纽约的披萨店数以千计，每个人心中都有自己的第一名。
