温哥华这家新餐厅 菜单只有一道主菜！

在餐厅用餐时，面对厚厚的菜单确实令人感到无从下手。但当Entrecôte餐厅在今夏开门迎客时，这个问题就不存在了。因为这里的菜单上只有一道主菜。

这家新餐厅将落户于曾经短暂营业的Dix餐厅，后者于2025年底从Gastown的Meet餐厅接手了这一场地。

在Entrecôte，您将享受到经典的牛排薯条。这道菜的价格为44元的套餐，其中包括一份新鲜的青核桃沙拉作为开胃菜，接着则是淋有“秘密酱汁”的Entrecôte牛排薯条。

餐厅在其官网上表示：“在Entrecôte餐厅，我们已经将牛排薯条的艺术发挥到了极致。受传奇巴黎传统的启发，我们为您呈现优质的牛排，经过精心烹饪，并配以我们的特色秘密酱汁——这是一份经过数月打磨的独特食谱。”同时，每一道菜都搭配我们手工制作的金黄薯条——外脆内嫩的完美口感，以及新鲜的核桃沙拉，以开启您的味觉之旅。无需选择，尽情享受即可。”

此外，餐厅还会提供一系列法式美食供您单独享用，例如焦糖布丁、巧克力慕斯、泡芙等。

尽管新餐厅的确切开业日期尚未公布，但其官网上提到预计将于七月中旬开业。

Entrecôte餐厅

地址: 12 Water St., Vancouver