燕麦致癌、食盐有毒 …… 在很多网络自媒体上，食品安全谣言层出不穷。一些旧谣言甚至在专家辟谣后，过一段时间改头换面卷土重来，阅读量动辄 10 万以上，引发人们的焦虑。《2017 年食品造谣治理报告

燕麦致癌、食盐有毒 …… 在很多网络自媒体上，食品安全谣言层出不穷。一些旧谣言甚至在专家辟谣后，过一段时间改头换面卷土重来，阅读量动辄 10 万以上，引发人们的焦虑。