相信很多人在古装剧中都看过这样的一个场景，在皇帝用膳之前，掌膳太监会拿出一根银针插进食物里探一探，如果银针没有发生颜色变化，那就可以把御膳呈给皇上食用；如果插入的银针变黑了，那就表示