周末聚餐吃什么？

不知道诶，随便吧。

上面的对话你熟悉吗？

每次聚会吃什么简直是最大的难题

小编之前出差吃了一个火锅巨好吃

回大唐之后甚是想念

撒泼打滚想出差去吃火锅

这不，经不起小编的念叨

这家网红火锅店就要落地在唐山万达啦！

他家到底有多火爆

来看看这排队的人群

全国80多个城市、200多家门店

每家店门口的排队架势都堪比春运

大渝火锅对于唐山人来说或许比较陌生

但是

大渝火锅已经开到华盛顿啦~

可以说超级超级厉害了哦

那么为庆祝大渝火锅入驻华盛顿

文末将送上大渝火锅的超强福利

虽然他已经开到了华盛顿

但大家一定还有疑问

他家凭什么让人甘愿排这么长的队

他家到底有啥特色值得让人打卡的

作为吃货界的灵魂人物

小编这里有一份“菜单”奉上

火锅的精华在于锅底

用奢侈品的理念做火锅

创始人杜哥走遍川渝各地

挑选重庆石柱红+四川茂汶花椒

配上成都地道牛油

创造出这一口吃了让人难以忘记的火锅！

现拆的秘制牛油香料包下锅

坚持使用一次性底料

绝对不使用回收油

让每一位食客都能吃的非常放心

牛油在锅里咕嘟咕嘟迅速就融化了

沸腾的香气让人食指大动

花椒辣椒混合着牛油的香气，窜入鼻子

那种香味闻着让人上瘾

值得一提的还有菌汤锅

采用云南纯正纯天然的野山菌

熬制8-10个小时

菌菇味道很浓，鲜美又有营养

涮之前先喝上一碗汤

心都暖了

而且菌菇汤每次加汤都是加原汤

就冲这个就要给锅底点10086个

火锅三宝必吃，还有100+种火锅菜任你挑选~

敢放话“不好吃就退货”的估计也就只有大渝毛肚了

摊开比脸还大的毛肚

只选进口水牛的第三只胃

全部牛场当夜现货

表面肚丝颜色明艳

绝对的新鲜！

毛肚采用“木瓜蛋白酶嫩化技术”嫩化

所以口感非常脆嫩，久涮也不会老

“不好吃就退货”的slogan可不是乱喊的

除了毛肚，鹅肠也是火锅三宝里面必吃招牌菜

鹅肠精选1年以上、5-9月份的东北老鹅

鹅肠相对更宽厚、肥大

“七上八下”开涮，8-10秒左右

等到鹅肠稍微卷曲就能开吃

口感脆爽有韧劲

沾有麻辣牛油香，一口就上瘾

火锅三宝之一牛黄喉选用的是水牛的大动脉

色泽莹白，厚实饱满

不是一般的猪黄喉能比拟的

每一块牛黄喉上面都切好了花纹

下锅涮个30秒，牛黄喉就足够入味

牛黄喉非常地脆爽

质感饱满，韧性十足

咀嚼起来，你能感受到黄喉和牙齿的胶着~

牛羊双拼的摆盘

任凭哪个人见到都会忍不住多看几眼

都可以拿来对男神表白了

一大盘，比脸还大

牛羊肉都是老板杜哥

从内蒙古锡盟右旗精心选购的

每片牛肉都片得薄而透光

摆放在盘里，鲜嫩得仿佛还在微微颤动

羊肉是通过切肉师傅纯熟精湛的刀工技艺

认真分割，厚薄均匀，纹理清晰

用的都是羊身上超嫩、口感超好的部位

不管是牛肉还是羊肉均口感细滑爽嫩

就算经过长时间的煮制

也依旧滑嫩如刚敷完面膜似的

这道菜蘸料我喜欢传统的

麻油+辣椒圈+香菜

肉片很厚实，人多还真的可以点多两盘

高钙羊肉纤维柔软

细嫩多汁，脂肪含量低，胆固醇含量低

营养丰富，味道鲜美，易消化吸收

羊肉紧实富有嚼劲

来自苏尼特草原的羊肉

被切得薄薄的

但是完全不会被煮散掉

吸足了辣汤

和蒜蓉酱碟的蒜香简直就是绝配

万万没想到，火锅里竟然出了介个货

往菌汤和骨汤里一丢

又嫩又滑的

不管烫多久，都不会有鸡肉的柴感

跟薄切牛舌有得一拼啊~