说到“一带一路”国际合作高峰论坛，相信小镇的家人们都不会陌生。

就在今年4月25-27日，第二届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京成功举办，来自世界长寿之乡澄迈的白莲鹅、福山咖啡、海岛和牛、椰树矿泉水4个品牌齐齐亮相“一带一路”国际合作高峰论坛欢迎宴会餐桌，在人民大会堂向世界展示舌尖上的中国贡献澄迈力量。

据悉，欢迎宴会上的烧鹅菜品，食材源于澄迈富硒生态环境下生长的白莲鹅，经厨师精心烹饪，芳香浓郁、口感滑嫩，令在场嘉宾赞不绝口。

好鹅肉，源自历史传承，更来自严格的生产体系。

据澄迈县白莲鹅产业负责人罗海平介绍，白莲鹅立足澄迈良好的生态环境，以严控品质的理念层层渗透到鹅源、养殖、检验各个环节，每只出栏的白莲鹅都要经严格检疫，合格者才能出栏销售，确保呈到消费者面前的鹅肉美味且安全放心。

自2001年起，采自澄迈地区的椰树牌火山岩矿泉水10多年间已陆续接待100多个国家和地区的元首及政界要人；2017年，澄迈福山咖啡亮相第一届“一带一路”国际合作高峰论坛，以香醇浓厚的味道带给嘉宾美好体验。

椰树火山岩饮用天然矿泉水是世界上珍稀的泉水，该泉水源自海南长眠十多万年的马鞍岭火山岩深层水脉上的泉水，是目前国内首家发现的火山岩珍贵天然矿泉水(不含气)。2001年5月被钓鱼台国宾馆选定为“中国国宴饮料”，接待外国元首和政界要人。

福山咖啡历史悠久，是海南省著名特产，以其优秀的品质、独特的风味，饮誉海南，驰名国内外，被誉为“天涯珍宝”、“琼州一绝”，在港澳和东南亚地区久负盛誉，享有良好的口碑。

澄迈海岛和牛是近年来海南引进优质肉牛胚胎，对澄迈县本地黄牛进行品种改良，繁育出一批肉质多汁细嫩，肌肉脂肪酸含量较低，风味独特，肉用价值极高的优质肉牛。

一个国家最高规格的宴席除去菜品要保证外，在原料和选材上十分苛刻，澄迈美食正是凭借得天独厚的生态环境和对食材品质的严格管理，最终经层层严格筛选被选入国宴。

看到这里是不是有想尝一尝这些美食的冲动呢，身在澄迈享清福更享口福~~

注：文章来源自《澄迈新闻》