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2019年5月4-7日，在山东友和菌业有限公司董事长林启相热情邀请下，福鼎市林氏宗亲联谊会在会长林立慈的带领下，再次组团到山东考察参观名誉会长林启相创办的企业。福鼎市林氏宗亲联谊会代表林振传、林有希、林永忠、林道生、林亚业、林冰，林芳以及苍南镇林氏宗亲代表林秀政等参加考察活动。

图为林启相带领福鼎市林氏宗亲代表参观厂房。

山东友和菌业有限公司成立于2008年12月，注册资本1611.65万元，注册了“友和庄园”牌商标，现为中粮集团战略合作企业。公司以推进食用菌产业发展为己任，紧紧依靠省市各级涉农部门，以科技为支撑，围绕建设“高科技、高效益、低能耗、零污染”的现代食用菌企业的目标，多措并举，不断提高产业化经营水平，现已发展成为集研发、制种、培驯、种植、智能化周年生产、加工、销售于一体的省级农业产业化重点龙头企业。

2016年5月，公司出资5亿元，在邹城市大束镇选址建设了占地200亩，年产4万吨金针菇的全资子公司山东友硕生物科技有限公司（以下简称“友硕生物”）。该项目于当年底建成投产，成为全国单产最大的瓶栽金针菇生产基地。友硕生物的达产创造了食用菌行业工厂化建设的新速度，标志着食用菌产业化、规模化、集群化、标准化又迈上了一个新台阶。 

至2017年，山东友和菌业有限公司两大金针菇基地厂区总生产建筑面积达100000平方米，年产金针菇量60000吨，预计可实现年收入3亿元，安置邹城境内农村劳动力1000多人，辐射带动3000多户。2017年底，公司（不含子公司）总资产28056.71万元，固定资产12611.3万元，实现销售收入10097.28万元，每日“零库存”销售率100%。

公司依托自身优势高度重视科技人才力量，聘请山东省知名食用菌技术专家为顾问，与山东省农科院、宁夏大学等国内科研院所签订战略合作协议，全面深化产学研合作。引进国外先进技术，配备尖端自主化设备，不断集中优势资源开展金针菇优良品种的引进、选育，从源头上保障了产品的供给质量。

几年来，利用科技投入，引进采用“液体菌种”等新技术3项，选育推广新品种2个，获得国家发明专利、实用新型专利10个，农业科技贡献率达到80%以上。良种的繁育推广是推动食用菌产业换代升级，加快新旧动能转换的核心。菌种直接关系到食用菌产品的质量和效益，是实现食用菌高质量、工厂化、标准化、高值化生产的重要基础。近年来，友和菌业高度重视食用菌良种繁育工作，围绕金针菇产业链，以良种繁育为核心，依托自身优势，计划引进日本、韩国行业专家，成立“中、日、韩菌种研发所”，建设高产栽培技术研究、新资源开发、科技成果转化、食用菌信息处理和对外技术服务于一体的专业科研机构。

如果说研发机构的良种繁育为新旧动能转换提供了源动力，那么公司的规模化发展则让这些新力量得以落地、成长、壮大，使其切实变成了企业产业化发展的新动能。友和菌业依靠科技进步，计划进行食用菌多糖(抗癌药物成分)提取、金针菇保健饮料等产品的开发，将加大对金针菇精深加工及产品研发力度，延长产业链，提高附加值，使企业由生产初级菇类产品向药品、保健食品、营养化妆品、生物制品等多元化方向发展。致力于形成金针菇“良种繁育——工厂化栽培——功能性食品开发——菌渣综合利用——农作物种植——农业废弃物利用”的生态循环经济产业链条。

林启相为大家讲解金针菇的生产过程。

李娟为大家讲解金针菇的生产过程。

任德祯为大家讲解金针菇的生产过程。

生产车间。

参观综合楼。

林立慈等人参观新建办公楼。

职工业余生活。

厂花。

产品展示。

金针菇看起来就像个洁白的小精灵惹人怜爱，而它的生产工序却是比一般的食用菌要复杂得多，要想产出高品质的金针菇，每一道培养工序都有严格要求。友和菌业打破传统生产理念，实现了一条流水线贯穿生产全过程，让每一个环节都受到严格的标准控制：从生产源头开始，培养基配料比例严格规范统一。

生产用水经过净水器十多道过滤；自动化控制的养菌室针对不同的生长阶段，标准化设定库内温度、湿度、水阀开度；金针菇长到多高、每一瓶金针菇的重量是多少，这些都控制在标准范围内；生产出的每个批次产品需要进行重金属、农药残留检测，只有达到标准才能流入市场…… 这些“喝”着净化水长大的小精灵，经过各个标准化生产环节，成为流水线上生产出的精品。

荣誉。

林立慈与大学生合影。

友和菌业积极响应邹城市打造“全国食用菌第一市”的号召，参与邹城市“大束蘑菇特色小镇”建设。依托友和公司，其全资子公司友硕生物不断发展，为打造蘑菇行业的“奥兰多”、中国蘑菇产业的“硅谷”，贡献自己的力量。

目前公司正在积极增强力量，扩大规模，筹备建设友硕二期。友硕二期的建造蓝图顺应蘑菇小镇的规划方向，打造“生态、生产、生活”三生一体的理念。友硕二期规划分为四大区：生产区、研发区、体验娱乐区、蘑菇主题社区。用一产生产区连接二产、带动三产的发展模式，构建起三次产业融合发展的“新六产”经营体系。友硕二期的成功建设能够将“蘑菇小镇”的概念实现具体化，也标志着友和菌业食用菌产业化、规模化、集群化、标准化又能迈上一个新的台阶，能够进一步巩固提升友和公司在食用菌行业内的领先水平。山东友和菌业有限公司将以身作则，勇于为政府担当蘑菇小镇蓝图的开拓者，蘑菇小镇的规模成型后，将带动至少上万人就业，为邹城市就业保障做出巨大的贡献。

参观新厂区的工地建设。

交流座谈会。

福鼎市林氏宗亲代表赴山东友和菌业有限公司参观交流座谈会现场。

通过考察调研，在座谈会上，林立慈会长高度赞扬林启相：友和企业I0年奋斗，目前排在全国第七位菌业老大，真是“牛逼”企业。

林立慈说：此次再次组团来山东友和，首先感谢林启相对福鼎市林氏宗亲总会的支持厚爱；其次来参观学习友和企业10年的奋斗历程，回福鼎后好好地传播宣扬；第三是今年12月闽浙两省毗邻林氏文化研讨会，我们是东道主，规模大，感谢林启相甘为表率，首先出资30万，推动了林氏宗亲的事业发展。

林启相：“10年艰辛，10年探索”，争创公司的上市。

宋丽辉：全力支持林家的慈善事业。

林秀政：林家传统：精益求精，追求完美，要做就要做好！

林振传：企业的长久发展要有企业的核心价值观。

林有希：企业发现在的发展时期是处于分水岭境界，要找到企业自身的定位。

福鼎市林氏宗亲代表在厂区与山东友和企业员工合影留念。

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来源丨林海云

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