4月14日，苏明副局长、洪昊食品安全总监带队先后对大明寺、瘦西湖温泉度假村、扬州宴、扬州花都汇商业管理公司、田园肥牛等场所的餐饮安全、食品经营以及特设管理进行了检查。

检查中发现的主要问题：一是个别餐饮经营者存在未建立食品进货查验记录台账、未按照食品安全的要求贮存食品、使用过期食品原料等问题；二是个别食品流通经营者存在未经许可销售自制食品的问题。

4月14日肖猛副局长带队，对生态科技新城杭集镇进行检查，在百信缘杭集一店，发现存在不同产品混放、医用冷藏柜存储个人食品等问题；皇冠大酒店（杭集镇）存在二楼包间洗消间餐具洗消不规范、粗加工间食品落地存放、凉菜间二次更衣室缺洗手消毒设施等问题；晶彩超市存在亮照经营，未亮健康证、发现过期食品（已经当场下架）；对扬州皇冠大酒店、苏果超市杭集店的3部扶手电梯、1部垂直电梯检验、使用、维保等情况检查中发现存在自动扶手电梯急停标识张贴不规范、报警电话无专人接听等问题，检查中发现的上述问题己责令相关单位立即整改。

4月14日，开发区组对富春扬子店、扬州紫京饭店、扬州市盛宴喜庆店进行检查，在富春扬子店，发现存在索票索证资料不全、食品添加剂无专人保管、冷藏柜中成品与半成品生熟未分开存放等问题；扬州紫京饭店库房中存放过期芥末；扬州市盛宴喜庆店则存在灶台使用瓶上未张贴调味品相关标签、餐具未按要求进行保洁存放问题，检查中发现的上述问题己责令相关单位立即整改。