“嘿，好久不见”

“又去老地方？这么多年，还没吃腻啊”

“哈哈，每次想不到吃什么就去”

“你最近去吃过吗？听说它大变样了”

“是那个牛尾锅吗？”

“其实我今天也是特地来吃”

“是啊，涮完菜还能吃牛肉面，是不是很神奇。”

“一起吧，我也想去”

 开遍全国900多家的呷哺呷哺 

 最近大变样了！

 锅底大变样 

 一家店吃到8种锅，吃一周都吃不重样

最近新出了神奇的眷村元气牛尾锅

还有老北京清汤、川式牛油

日式寿喜锅、印度咖喱锅

选择多到炸！

 涮菜大变样 

牛肉、海鲜、羊肉涮到爽

有趣到自己动手DIY

还有能“拉丝”的芝士虾滑

 整家店都大变样 

化身满满中式禅意风

连呷哺呷哺招牌的手摇奶茶

也升级了！

说到吃呷哺呷哺每个人都有自己的招牌吃法吧。

清汤锅、麻辣锅、咖喱锅……不少人甚至把它当成了除了家以外的第二食堂。而这次，呷哺呷哺把锅底升级到了8种全球风味！

每次去呷哺呷哺，常常没进店就想好了吃什么。来自全球风味的小火锅，一家店就能有吃到多国料理的感觉。

台湾风味、老北京风味、印度风味、港式风味、日式风味、川式风味……每种锅底都独具风味，一周天天吃都不腻啊！    

最近全新上线了眷村元气牛尾锅！完全意想不到，居然是来自台湾牛肉面的熬汤工艺！

一锅4步吃法，涮完锅再下面，直接化身眷村牛肉面！苏州绿宝店和观前二店就能吃到哦~

第一步先喝汤，牛尾与新鲜时蔬、香料在230度高温下炙烤，再文火慢炖8小时，完全浓缩了牛肉精华在这一锅中。

第二步暴风吮吸牛尾骨，虽然被煮透了精华，但肉质一点不觉得柴！炖的又酥又烂，在浓郁的高汤中浸煮，更被赋予迷人的香料香味。

第三步涮菜，牛骨汤推荐试试涮入他家的招牌牛肉系列。蘸上沙茶蘸料，瞬间穿越到台湾~

第四部下一碗眷村牛肉面。牛尾锅底自带萝卜和酸菜，全部吃完，下一份拉面进去，一碗眷村牛肉面完成！风味浓郁味道超正，不输台北老牌！

要说呷哺呷哺店里最不起眼的超级网红，大概就是就是招牌麻酱蘸料了吧！

很多人因为它第一次爱上麻酱，从此无法自拔！甚至还逼得它们把麻酱蘸料单独拿出来卖！

特调的京味招牌蘸酱配涮羊肉一口入魂，复合了麻酱、腐乳等多种香料，甚至还有不少人跪求配方。

除了招牌酱料，店里还有为你精心准备的几种特调酱料，推荐搭配不同的锅物，牛尾锅搭配台式沙茶酱，川式牛油麻辣锅搭配蒜香蚝油，港式金汤锅涮海鲜可以配海鲜豉油汁……

对呷哺呷哺的好感，大概就来自于锅底总能有对胃口的选择，菜品质量够硬，一个人就能吃好，一群人也能吃嗨！

厄瓜多尔南美大虾、新西兰青口贝、越南巴沙鱼，还有黄鸟贝，一份海鲜拼盘可汇聚了来自全球在一盘。

海鲜品质自然不用担心，很适合搭配店里的港式金汤锅，很好的还原海鲜本来的鲜甜。

澳洲牛上脑，巴西牛眼肉，鲜嫩的红色透出牛肉品质超级新鲜，每片都超级大，吃的很满足。

牛肉在汤底瞬间变得紧致，嫩而不柴，推荐搭配眷村元气牛尾锅或日式寿喜锅，牛香四溢。

羔羊肉是呷哺呷哺老粉们的必点菜了吧，羔羊肉涮老北京清汤，蘸上招牌蘸料，吃再久也不腻。

羔羊肉丰富的油脂带来羊肉特有的香味，清汤锅最大化的进行还原，呷哺呷哺招牌蘸料也是搭配的恰到好处。

呷哺呷哺的新菜单里，还有不少超级有趣的创意涮菜~

超级舍得放芝士的芝士虾滑，他们和新西兰安佳品牌合作，芝士品质完全可靠~

最有趣的就是能拉超级长长长的丝，虾肉又Q又弹，芝士透着醇厚奶香。

还有能自己动手DIY的虾滑拼盘，搭配了丝瓜、藕片、香菇、油面筋。

把虾滑塞进去，之前在网上看到爆红的吃法玩法，在这里一盘体验个够！

虾滑的弹嫩与各种蔬菜搭配在一起，每样都有不同的口感~

呷哺呷哺招牌的手摇奶茶，现在全新升级为茶米茶。被誉为能秒杀奶茶店的台式奶茶出了外卖窗口！

强烈推荐大红袍珍珠奶茶，鲜煮大红袍茶叶搭配台式Q弹珍珠，味道和台湾喝到的一模一样！！！

超级迷人的香甜，又不会太甜太腻，就算是打包回家也很合适~

最近呷哺呷哺奶茶系列还有买一赠一活动！

即日起至6月30日，茉香奶绿、大红袍奶茶、铁观音奶茶、经典奶茶，买一送一（不限同款）！

呷哺呷哺连店里环境也大变样了。还没走进门就看到浓浓中国风，石阶、圆形拱门，超有意境。

青砖、禅木、庭院、流水……颇有种在诗画中吃火锅的感觉。

奶茶 搭配 海鲜 牛肉 锅搭配 风味