都说每逢春节胖三斤，当你在家胡吃海喝的时候，扬州大学一位生物科学专业的女生带着全家过了一个 " 养生年 "。

" 香菇枸杞牛肉煲，健脾补肾养肝；

银耳粥，养肺益气补脑强心；

冰糖雪梨，生津养胃 ……"

夏敏洁的 " 养生攻略 "。清钦 摄

这是扬州大学生物科学与技术学院

大二女生夏敏洁做给家人的新年食谱。

小夏说，

上了大学之后，学到了很多生物科学知识，

懂得了过年时一家人聚在饭桌前

胡吃海喝真的没有好处。

大鱼大肉使脂肪摄入过量，

导致不少病症。

今年过年，用自己的专业知识，

带全家人一起 " 养生过年 "。

夏敏洁去年底获得了奖学金，

今年她特地用奖学金给父母准备了过年礼物：

两只荞麦枕，一只多功能泡脚桶。

" 荞麦皮含有大量的芸香苷甙，具有维生素的活性，对偏头疼、颈椎病和失眠都有效果。每天坚持热水泡脚能改善血液循环，也可以解乏、助眠。" 夏敏洁说，这两样对缓解爸爸妈妈的失眠症状很有好处。夏敏洁还根据家中食材及父母的实际需求，对食谱进行创新改动，如银耳汤增加食材，变为牛乳银耳红枣汤，兼顾了色香味及功效，家人都赞不绝口。" 敏洁给我们做了不少吃的，教我们很多养生知识，我要给我的‘小棉袄’点赞！" 夏敏洁的父亲竖起大拇指说。

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