荐店|第二十九期:洛杉矶-三家中餐厅

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       这是一次超级简单粗暴的更新,作为身在异乡的小盆友,需要一点点中餐来慰藉我们可怜的胃。这次小假期吃到三家还不错的中餐厅,推荐给大家。


大盛烧烤


       个人认为是LA最好吃的烧烤,没有之一。不仅味道好,而且价格实在,烧烤的品类也非常齐全。味道经哈尔滨本地同学认可非常地道。特别适合几个朋友一起去吃,喝点哈尔滨啤酒,男孩子去疯狂撸串也不会有价格上的顾虑。


地址:331 W Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754

营业时间:5:30PM-2:00AM (周一歇业)

人均消费:15-20刀

推荐指数:5颗星



       首先说常见的肉串。羊肉和牛肉这家店都非常的大串,牛肉串的味道非常的好,个人最喜欢这一个。羊肉串稍微腥膻一点点,主要是选羊五花的话,他不会吧肥肉完全烤爆开,所以会有一点点油腻。“肥瘦相间”小串是我觉得他家最好吃的一个肉串,肥瘦真的刚刚好,完全不会觉得腻。


       其余的掌中宝,烤鱿鱼,烤鸡胗都是常规操作,不过我自己非常喜欢吃掌中宝所以好感up up up!



       烤牛板筋。我其实是第一次吃东北烤串里面的烤牛板筋,热的时候吃哇真的超级好吃,牛板筋的褶皱里藏满了调味料和酱汁,一口咬下去又有嚼劲又特别香,真的超级赞。



       烤鸡翅。光看图片就应该知道这个鸡翅味道有多好了。选的是肉最多最细腻的翅中,加上鸡翅本身细腻的口感,表皮脆而不焦,里面完全烤熟。



       烤猪蹄。烤猪蹄真的不要太香哦。胶原蛋白爆出来了之后真的好好吃,比起猪脚汤或者卤猪脚,烤猪蹄真的会清爽很多,关键是这家考猪蹄火候掌握的超级好,全部熟掉但外面没有一点烤焦。



       点了两次的烤金针菇。这个金针菇真的太好吃了,端上来的时候被密封在里面,一打开热气就冒出来的,香味扑鼻。



       烤生蚝和扇贝。出于好奇在烧烤店点了海鲜。但其实还挺不错的,老板选的还有个头都很大,特别是生蚝真的挺大的。味道就是国内很常见的蒜蓉,但也很好吃。


锦城里


        传统的川菜馆,更类似于成都的路边餐厅。总的来讲价格不贵,味道不算特别地道但也八九不离十。总体来说不是很辣,所以大家聚餐也可以选这家。


地址: 11057 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025

营业时间:11:30AM–2:45PM, 5–9:45PM

人均消费:15-20刀

推荐指数:四颗星



       红油兔丁。这个必须要打call,原汁原味,和成都吃的一模一样。红油+大葱+豆豉+花生,再加上纯瘦肉没有一丢丢肥肉的兔丁,一个菜就能干掉一碗饭。辣度也不是特别辣,稍稍有点咸,不过也不妨碍我喜欢他哈哈哈。



       跷脚牛肉。又一个完美复刻的菜。我北方同学也一致认为这个汤真的超好喝。萝卜稍微有点老,但是跷脚牛肉里面的萝卜充分吸收了牛肉的味道之后真的就是精华。里面除了牛肉片还有一些牛杂,香菜给的不多,旁边还给了干辣椒碟和小米辣,真的很地道了。



        藤椒鱼。一个不麻也不辣的藤椒鱼,用的不是花鲢鱼而是龙利鱼,里面不是莴笋而是木耳。成都人应该知道这不是一家地道的馆子,不过总的来讲这个菜会更符合大多数人的口味。



        宫保鸡丁。因为同行有不怎么吃辣椒的盆友,所以宫保鸡丁要了不要辣椒的。打扰了,请告诉我这个和糖醋鸡块有什么区别,硬生生吃出了panda express的味道。


眉州东波酒楼


       这是我第二次吃眉州东坡,个人认为算是私房菜级别的川菜馆。就目前吃到的川菜里,可能因为是直营店,所以是最地道的。价格稍微比锦城里贵一点点,但是物有所值。


地址:10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067

营业时间:11:30AM–10PM(周日到周四是9:00PM)

人均消费:20-30刀

推荐指数:四星半



        招牌东坡肉。这个真的好好吃啊。来美国之后第一次吃正儿八经的大五花,和同学分享了一块,幸福。作为一个要吃肥肉的童孩,这个肉真的做到了肥而不腻。整体色泽就是标准的红油赤酱,口味刚刚合适,咸淡适中。



       夫妻肺片。红油比传统川菜里面的夫妻肺片辣一点,所以可能不太吃辣椒的盆友会觉得有点辣。肺片切的超级大片(不知道为森莫),吃起来还挺满足的。上面的花生碎也很好吃。香香。



       出于我无尽的想念,点了这碗担担面。分量其实挺大的,用的是传统的圆滚滚的面条,成都的担担面其实很柔和,不像很多地方做的那么有弹性。碎肉加红油加一根豌豆尖,真的非常的治愈了。



       干煸四季豆。难得有一家咸淡合适的干煸四季豆。因为川菜的干煸四季豆要加芽菜,所以好多馆子除了放芽菜又要放盐就会齁咸,这家店味道掌握的特别好。



       眉州炒饭。这个菜说实在的我在国内没吃过,不过吃起来其实挺像酱油炒饭的哈哈哈。除了我们选的素炒饭,还可以选虾仁和鸡肉的。米饭很软,很适合搭配比较辣的菜吃。



       麻婆豆腐。传统的麻婆豆腐,用的是牛肉碎。豆腐也选的是家常豆腐,有细细的毛孔可以充分的吸收汤汁。油气稍微重了一点,但是口味非常好,偏辣但是出于大多数人的接受范围内。


简单粗暴的更新结束,非常想回国吃东西了。

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