为促进家园合力，共同做好幼儿园膳食工作，促进幼儿的健康成长。我园在4月26日下午，召开了第三届膳食委员会会议。

首先幼儿园保教主任强调了此次会议的重要性和必要性，师园长为大家介绍了膳食委员会成员的职责以及伙食开展情况、食堂的设施设备、食品采购及操作流程等情况。介绍了幼儿园膳食管理的重点内容，并确保数量和质量，严格把好食品安全关。运用每日记录，餐用具消毒与紫外线消毒，每日饭菜留样等方法加强操作环节的监控，食谱制定原则以及近期膳食营养分析情况等。

本次会议要求委员们以主人翁态度共同为幼儿园发展出谋划策，充分体现家长参与幼儿园工作的评价、监督、管理的民主意识。

会议过程中，家长们畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作。同时水磨坊幼儿园也会把幼儿的伙食做到精细化，多样化，确保饮食安全。

我园食谱设定，选择富含优质蛋白质、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物,多吃时令蔬菜。经常变换食物种类, 烹调方法多样化、 艺术化。饭菜色彩协调, 香气扑鼻, 味道鲜美, 可增进食欲,有利于消化吸收。

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本次会议中，家长们积极参与交流，从食品安全的角度提出了合理化建议。大家表示将继续关心和支持幼儿园的工作，积极发挥家园共育的桥梁纽带作用。

本次膳食委员会的顺利召开，促使家园形成一股合力，促进了家园共育工作的开展，对创设和谐幼儿园，促进幼儿身心和谐发展起到了很大推动作用。