1997年6月28日
广州地铁1号线西朗站至黄沙站五站通车
它不仅是广州第一条地铁线
还是最具有历史感的一条地铁线路
从西朗到广州东
1号线贯穿了荔湾越秀天河三区
真真正正地实现了老城区向新城区的跨越
这条线不长,但沿线的美食却融合了
老广”与“新广”的口味
让你吃上三天三夜都吃不完
重点还物美价廉,人均低至5元!
下面就跟着萌萌哒一起来吃撑1号线吧!
西朗站
鸭五件私房菜
一间典型的家庭式私房菜馆
做的是小众的韶关菜
在广州的美食圈也是小有人气
招牌鸭五件
用鸭的掌、翅、脖子、头、下巴
五样食材焖煮而成
鸭翅煮得恰当好处
鸭肉入味,有嚼头
一口下去,可以连皮一起撕扯开
人均:73元
地址:荔湾区西朗海南连生坊45号
坑口站
香港食盏
这里可以吃到香港正宗元朗盆菜
囊括了鲍鱼、素翅、大虾、发菜。花菇
等15种荤素食材,每天限量供应,可堂食可外卖
人均:60元
地址:荔湾区坑口地铁口D出口
芳村站
即便不是假期,芳村的人也很多
这里多走鬼小摊,也因便宜美味而获得了好口碑
不吃芳村,一定是一大遗憾
阿婆牛杂的牛杂和面筋、满记艇仔粥的艇仔粥、榕树头鸡煲的鸡煲、悦榕庄的盐焗乳鸽、鹅公村的烧鹅、东海湾酒家的佛跳墙、强哥私房菜的水煮牛肉、荷香居的烧鸡、悠然居红烧乳鸽....
满记艇仔粥
满记艇仔粥在这里扎根已超过三十年了
是名副其实的老字号
招牌当然是艇仔粥
8元一碗的料还是挺足的
鱼片、油条、花生、浮皮俱全
粥底绵软,再浓稠点就更好了
人均:23元
地址: 荔湾区珠江隧道,芳村站B1出口
阿婆牛杂
虽然只是小摊
但是已经营业20多年
由于没有档口名字,所以人称“阿婆牛杂”
牛杂汤味满带花生香和黄糖甜味
汤汁入口很香,口感浓郁丰富
最能尝出阿婆牛杂真味的是面筋串
因为面筋饱吸酱汁浓味香口
人均:5-10元
地址:芳村大道陆居路陆居市场内,芳村站B2出口
榕树头叹佬鸡煲
最早发迹于此的榕树头叹佬鸡煲
离芳村站B1出口不远
各种鸡煲怎么点都不踩雷
田螺鸡煲、生蚝小鲍鱼鸡煲、鲍鱼九节虾鸡煲……
标配菜炸支竹和三鲜伊面几乎桌桌必点
人均:83元
地址:【芳村老店】荔湾区二沙地11-13号
【芳村二店】荔湾区陆居路7-1号
黄沙站
黄沙水产市场是广州乃至华南地区最大的海鲜集散地
这里的海鲜种类丰富,价格实惠
可以在这里先买好自己想要吃的海鲜
再拿到附近的酒楼餐馆加工
通常加工的海鲜都按照斤来计算收费
不过不同的烹饪方法收费会不一样
现买现做现吃的海鲜,绝对新鲜让人回味
0 Comments