ccccccc会喷火的牛肉？

会唱歌的人参鸡？

会跳舞的美味香气？

你没见过的超震撼“火焰魔法”

就在这家Zomato评分4.3高分的

正宗韩式烧烤店

【BBQ-K】

这家在Doncaster爆火的烧烤店

终于空降Glen Waverley了！

第一次看到喷火的牛肉

墨妮卡真的是被跳舞的火焰给震撼到了

特有的极强风力排烟管道

除了烟雾嗖嗖地被吸走

还可以表演一个火焰魔法呢！

炭火上烤一会就能闻到阵阵香味

烤得半熟的牛肉“滋滋”地唱着歌

隔着屏幕都能感受到诱人！

配合牛肉吃的一共有四种酱料

全部是手工制作的

最推荐的是这个红红的

传统韩式蘸酱

店主介绍说

它的韩文名字是쌈강

是店里韩国大厨亲手调制的

还原韩国当地的风味

【BBQ-K】的牛肉全部选用澳洲产Angus牛肉

苏格兰和牛菲力

菲力牛排是取自牛的腰部（Tenderloin）部位

每頭上千磅的牛只能切出几磅的菲力

是牛肉最嫩最为珍贵的部位！

所以肉质最为鲜嫩细腻！

鲜嫩多汁

真的是一口咬下去

汁水在嘴里散布开来！

腌制牛排骨

后厨精心腌制数小时才会被端上餐桌

确保口感最丰富

墨妮卡发现【BBQ-K】菜单上

很少有腌制的肉类可以选择

店主解释说

因为腌制的肉类尝不出新鲜的口感

所以他家很少供应腌制的肉类

只有原汁原味才能最大限度

还原食材本身的口感

墨妮卡记得在风味人间里有一句话是这样说的

“使用最原始的方式烹饪食物，是对食物的尊重。”

除了好吃美味的韩式烧烤，

【BBQ-K】还有很多非常地道的韩式美味！

都是后厨韩国师傅们制作的

1：1还原最正宗的韩国风味！

人参鸡汤

咕嘟咕嘟唱着歌被端上桌子的

是韩国最传统的人参鸡汤

喝一口鸡汤

一个字“鲜”！

鸡肉也被炖的酥烂

用筷子轻轻一夹

就能看到肉质的酥软程度！

韩式炸鸡

吃韩餐一定要吃的就是韩式炸鸡

墨妮卡吃了各种韩餐店的炸鸡

【BBQ-K】家的炸鸡真的可以排上墨妮卡心中top3

除了香酥可口的炸鸡

最吸引墨妮卡的

其实是他家特制的蘸料

虽然是常见的口味

但是蘸料里加入了自家的独特配方

使得酱料比其他家更加好吃!

虽然墨妮卡试图问出酱料里面究竟加了什么

但是店长一直说这是“secret”！

海鲜饼

墨妮卡是海鲜饼的忠实粉丝

【BBQ-K】家的海鲜饼

也着实满足了墨妮卡的胃！

巨大一块海鲜饼

配上特制的鲜香酱料

一口咬下去

满嘴酥脆

【BBQ-K】家的一大特色就是

所有佳肴都是巨大份！

XL号巨大盘的海鲜饼

XL巨大号的和牛肉

……

多种套餐随意选择

【BBQ-K】还有多种套餐

简直是选择困难症的福音！

而且店面舒适干净超级宽敞的！