#揭秘悉尼最惹火的「日本城」# 十万伏特电爆你的心!



悉尼引发网络热潮的地方很多

公认的网红No.1应该就是流量大帝The Grounds了

但还有个地方的热度能与它相抗衡

它称第三就没人敢称第二了

那就是Regent Place

一所集美食与购物为一体的高人气购物中心



Regent Place「小东京」的爱称不是空穴来潮

众多日本料理店的加盟

和独具日式特色的装潢都塑造出那座霓虹都市的魅力

再加上网红餐厅和咖啡店

加在一起的流量不可小觑

是George St上备受喜爱的存在



Regent Place里究竟有多少好吃的呢?

今天我们就来一探究竟!


LEVEL 9

Regent Place的美食集中在9层和10层,如果是从George St主街进去的,一进去就是10层哦,下电梯后就是9层啦。


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ASSEMBLY BAR & RESTAURANT


在创新菜式横出的悉尼,Assembly Restaurant用实力告诉你Old School的意大利菜还是占有极大市场的,传统的烹饪和调料方式带来最正宗地道的意大利风情。



传统的烤披萨和手工Pasta都是Assembly Restaurant的骄傲,薄薄的饼皮底部一层是酥酥的,牙齿在咬下的第一口就能感受到脆与柔韧的双重口感,香浓的芝士和配料无比美味,吃得出新鲜的食材和厨师的热情,虽然是老派的烹饪方法,却也同样充满活力。



美食足够优秀,那么还有没有其他的?当然!餐厅旁边的Assembly Bar提供了许多异国的独特烈酒,以及研发出各种新颖调酒,搭配意大利料理风味更佳~




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CAFE FUERZA BRUTA


这家小小的咖啡店基本就像镶嵌在墙洞里的,是悉尼最小的咖啡店之一,但又存在感很高,路过的话很难不注意到它那色彩斑斓的墙。



看装潢就知道老板拥有一颗童心了,你可以在这里找到许多童年的老朋友~光是看着就觉得心情很好了~Cafe Fuerza Bruta主打咖啡,还有Muffin和蛋糕等小甜品,选择没有很多,但都很受欢迎。




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LA FLORAISON


La Floraison是能让小仙女们的少女心得到满足的地方,一面玫瑰灯墙,一壶Pink Rose Buds,墙面上的镜子不仅拓宽了这间小花园,仿佛还延长了南半球的花期, 在这你能真切地感受到梦幻从天而降。



3D打印这个听起来技术宅的术语,在经过店家的巧思妙想结合之下,一杯普通的咖啡印上个人专属的文字及图案,变得新颖时尚,别出心裁。



咖啡独树一帜,甜点则浪漫梦幻。吃着晶莹的Jelly Cake,通透的果冻里面是可食用的花朵,甜而不腻,清新仙美。拍照片相当好看了~




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SENYAI


Senyai带领食客们来到1973年的泰国,狭长的餐厅像车厢一般,古朴而有异域风情的装修增加了体验感。



正宗的泰国菜很好吃,是附近上班族们热爱的选择,我也吃过这家几次了,味道不错,但是繁忙时间段服务员的速度都比较慢,等待时长较久是令人不太愉快的一点。




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FUJIMI DORIYAKI


小时候看哆啦A梦总是很馋他吃的铜锣烧,一直幻想着那是什么味道,直到长大的我终于尝到,松软甜蜜的蛋糕夹着绵密细腻的红豆,蓬松到连咀嚼的动作都不由变得温柔。当Fujimi Doriyaki 不二味进军悉尼,铜锣烧又一次刷新了我的三观,原来铜锣烧还能做出这么多味道!



五花八门的口味选择着实难倒了选择恐惧症,但是凭良心讲,不二味的性价比不高,多数是靠网红效应营销,也没有好吃到惊艳的地步,不过如果你喜欢铜锣烧又还没吃过不二味的话,尝个鲜应该也不会收获失望啦!




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YAKINIKU YOKOCHO


Yakiniku Yokocho 烧肉横丁在Regent Place里很抢眼,“横丁”的意思多指为“小胡同、小巷”,可以理解为美食街,充满了古时候日本的热闹和喧哗,价格实惠而且很有烟火气,平民阶层喜欢选择这些小巷里的美食在下班后小酌一番。



烧肉横丁还原了日本美食小巷热闹温馨的氛围,吸引眼球的同时让路人都忍不住驻足观望,暗下决心下次要来尝一尝~


种类也非常多,喜欢吃原汁原味或者腌制的都能在这里找到自己心仪的肉肉~尤其是烧肉横丁还有内脏可以烤!


小食也很值得一试,都是日本最正宗的做法,炸鸡块和烤鸡皮都特别香脆,味道腌得很浓郁,越嚼越香。比较推荐这些现炸制作的,章鱼烧和毛豆这些跟在别的地方吃的味道都差不多。




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SUSHI RAP


我把Sushirap提供的食物理解为日式风味的Poke Bowl,既是把你喜欢的食材都Mix在一起,是营养丰富的健康轻食。



包装还挺可爱的~

不用过久的等待是这家店最棒的优点之一。




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ANGEL~q~S GARDEN


悉尼罕见并且还营业中的女仆咖啡厅~耶!这是Uncle Tetsu开在楼下的咖啡店,让食客能坐下来品尝美味的芝士蛋糕~穿着可爱女仆装的店员小姐姐们是最大的特色啦!将日本的宅文化带来了悉尼市中心~



甜品的选择没有非常的多,味道也只是及格,没有好吃到什么地步,不过没关系,我们去这家咖啡店的目的也并不只是吃甜点哈哈

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