西瓜仔第25次推送 关注公众号,吃正宗锦州烧烤! "中国人的深夜食堂,是在烧烤摊” 在东北有这么一种烧烤 被列为非文化遗产,上过《天天向上》 甚至在墨尔本都能找到它的身影 它就是锦州烧烤 爆火的《人生一串》,让锦州烧烤名声在外 片里的大哥们大口吃肉的模样 简直要香疯掉了! 距离可能阻碍了我们走在灯火通明的锦州串街 但是味蕾的旅行是没有边界 4月20日一家烧烤店隆重开业 从锦州请来的烧烤大师 将锦州的重金属烧烤气质搬到了咱们永年 它就是▼ [小编点评] 锦州的烧烤大师,锦州定制的烤炉、烤具,几乎是把锦州烧烤搬到了永年,在这能吃到正宗的锦州烧烤,目测这家烧烤店是要火火火火火火! ﹡文末有重磅福利 来自锦州的大师傅! 从十几二十几岁就做烧烤 烤了二三十年的地道锦州手艺! 烤炉,烤具甚至是店内的铁签 全部都是锦州定制的! 现穿现烤,不用腌料,直接烤出味道! 这也是锦州烧烤的最大特点! 师傅没改,工具没改,口味没改! 啥叫原汁原味?这就叫原汁原味! 羊肉串 锦州的羊肉串以小串为主 吃起来更加香且酥脆 小串烤的油汪汪的 汁水饱满,肉质鲜嫩入味 一口三串,大赞! 牛肉串 烤牛肉串和羊肉串一样 尤未考验师傅的烧烤功力 需要时时翻滚,保证每串羊肉受热均匀 牛肉鲜嫩,烤的肥而不腻,汁浓味厚 当你咀嚼一块,满嘴流油的时候 一丁点也感觉不到肥腻 麻辣排骨串 排骨串在烧烤店中,几是乎不可少的必备菜品 排骨串能烤的好吃,很大关键是在食材 都是选的上好肉质,而且软骨的配比很好 加上独特的烤制手法和配料 看着师傅烧烤手法直呼称赞 烤出来的麻辣排骨的口感很好 麻辣入味而且感觉不到油腻 吃一口,绝对会让你感到胃口大开! 烤生蚝 说起生蚝来 那也是馋人的主~ 个顶个新鲜的生蚝,放在烤网上炙烤 生蚝肉在壳中咕嘟咕嘟地沸腾翻滚 香气就好像炸弹一样散开 撒上葱花,辣椒,蒜蓉,及特制调味料 颜值与味道便简直爆表! 羊尾巴 羊尾营养价值高,补肾壮阳,脂肪含量高 撒上香菜、辣椒,色、香、味、形俱佳 入口又腻又滑又膻,有一种独特的香味 蔬菜卷 锦州烧烤包罗万象 把烤蔬菜烤出名堂 也是锦州烧烤的一大特色 蔬菜相比肉食烤的会更快的 用刀压住保持蔬菜卷不会变形 这道菜健康美味而且很解腻,值得推荐! 炒方便面 主食的话推荐这里的炒方便面 配菜有鸡蛋、火腿,豆角、大葱配菜搭配 "妈妈再也不用担心我吃方便面没有营养了" 很开胃充饥的一道主食,份量也很大 清一色小板凳,很接地气 空间宽敞明亮,环境简约清新 约上几名好友,来这里撸串喝酒别有一番风味
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