说起吃兔子的地方 你能想到的一定是成都 那么说起王妈手撕烤兔 成都人绝对不陌生 经常有人排队在买 甚至还有很多外地盆友会慕名前去打卡 这两天在微博上 “王妈手撕烤兔”上热搜了 不是因为好吃 而是被曝光兔肉是黑作坊加工的! ☟ 这么一曝光 不说成都人了 现在全中国的人都投入了关注的眼神 市民举报一外卖店铺卫生堪忧 大概是在12月10日的时候,成都的一名记者接到热线,一位市民打来电话称,在成都二环路附近存在着一个外卖店铺的聚落,卫生环境堪忧。 这个记者立即前往了位于成都桐梓林南路6号的中成市场,一家正在加工兔肉的店铺引起了记者的注意。 这家店里,一眼看过去,大概几百只冒着热气的兔子,都非常整齐的放在篮子里,看样子这家店的生意很不错的!记者问这些工作人员,这个兔子怎么卖? 工作人员向记者强调,他们这里的兔子并不对外销售。 这些卤过又烤过的兔肉摆了好多,但却言辞绝对的表示不卖?着实有点蹊跷。还没问几句店家表示活已经做完要关门。但分明锅里、炉里还有在加工的兔子。 兔肉运到了“王妈手撕烤兔” 大概在12月10日上午12点前后,记者蹲在小角落里,终于等到了他们的送货师傅出发,满载着兔子肉的面包车出发了,跟随这辆面包车,记者来到了成都玉林街附近,这些兔子被送到了小有名气的“王妈手撕烤兔”的店内。 此时王妈手撕烤兔玉林店的店门口,排队购买的市民仍旧络绎不绝。 要知道位于玉林街26号的王妈手撕烤兔,在成都美食届有着不小的名号,不少外地人还会专程来这家老店购买。在大众点评软件上,王妈手撕烤兔还入选了必吃榜。 店员说兔肉是在三环外进行加工的,但记者又的确看到在桐梓林南街加工后满满几筐兔肉,直接送往了王妈手撕烤兔的店面。 这到底是怎么回事呢? 无牌无证,兔肉摆在污水沟旁 12月12日上午10点,记者和成都市武侯区市场和质量监管局的执法人员一起来到现场。 通过现场工作人员拿出的相关证照复印件,记者发现这个大量加工兔肉的店铺的确和成都玉林的王妈手撕烤兔有关。然而,现场只有一位工作人员拿得出健康证,而这证照复印件上的地址也和现场不符。 经过成都市武侯区市场和质量监管局的执法人员的初步询问检查,这个位铺面并无进行食品加工的任何证照。 而在检查过程中,执法人员还发现食品直接放置在地面,没有基本的去污、消毒、防疫设施等等问题。 装生兔的冰箱里满是血污、厚霜…… 加工好兔子的篮筐随意的放在地面,有些甚至就正对着下水口…… 店员自己也承认这些装烤兔的筐筐没有消毒…… 王妈手撕兔,在成都是一家经营了很多年的老铺子。但谁也想不到,他家的烤兔竟然是在这种卫生条件下生产出来的。 在新闻视频中,执法人员向王妈手撕烤兔负责人黄女士接连问道:你看,你看,这些好恐怖啊!大姐,这个你自己敢不敢吃啊?!你们做了这么多年,王妈手撕兔这么有名气的,整得来这种情况。 在对黄女士现场问讯后,相关单位对这个加工点进行了查封。 网友看了这段曝光视频 炸开了锅 ☟ 王妈手撕烤兔 你还敢吃吗? 其实后来老板娘也在采访里疯狂哭泣 说自己对不起大家的厚爱 我就想问问 如果道歉有用的话 还要警察做什么? 之前小龙坎的事情大家还记得吗? - 小龙坎火锅 - 2018年5月28日,一段视频曝出旗下有加盟店后厨存在老油循环使用等食品安全问 声明:该文观点仅代表作者本人,加国头条 属于信息发布平台,加国头条 仅提供信息存储空间服务。
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