1、铁锅炖
天寒地冻铁锅炖是个不错的选择,户外玩过之后寒气比较重,一顿铁锅炖鱼,炖排骨可以驱散严寒。铁锅炖有点类似火锅,“想炖什么就炖什么”,白菜,豆角丝,土豆是不容错过的选择。
2、东北大馅水饺
如果您从南方来,本地水饺也是个不错的选择。比较出名的东方饺子王,如果您时间不够的话还可以选择外卖,东方饺子王的外卖品质也是不错的。
3、红肠、干肠、叉烧肉、松仁小肚
红肠、干肠、叉烧肉可以作为伴手礼,如果不是很喜欢也可以去饭店点个熏酱小肚拼盘。
4、面包
俄式面包也可以试试,秋林面包,华梅的果脯半条,马迭尔的槽子面包,配红肠是运动会标配。
5、马迭尔
马迭尔的面包,冰棍,酸奶,冰糕,是必吃的冷饮,如果您不怕冷,还可以在户外吃个冰棍冰爽一下。
6、俄式西餐
俄式西餐在哈尔滨是很广泛的存在,比较出名的菜品是罐牛、罐虾、红汤、酸黄瓜、奶汁焗菜。比较常吃的餐厅是波特曼,塔道斯,露西亚,马迭尔等,华梅太火,菜已经不好吃了,只是记忆里的味道罢了。波特曼个人比较喜欢
7、没有什么是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。
小味,老味,可口香串店,哈尔滨烧烤也可以作为夜宵试一试。
8、酸菜粉
虽然我是哈尔滨土著,但是酸菜我是不太吃的,酸菜粉会好吃一些,汤汁少,下饭。
炖酸菜很多店里会配血肠,作为杀猪菜。还有一些砂锅店会做砂锅狮子头酸菜的锅,味道也很好。
9、锅包肉
法式枫糖软炸猪里脊,锅包肉是个好吃的存在,酸甜酥脆。大多数餐厅都可以做,老厨家,春饼小吃,老昌春饼等都有。
锅包肉
大馅水饺
铁锅炖鱼
铁锅焖面
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