据说五一假期比之前多了一天！

话说你们准备去哪happy？

去哪吃好吃的了？

虽然前两天大太阳热到崩溃，

但还是按耐不住放假的激动呀，

必须得吃一顿来犒劳一下自己！

作为一个火锅爱好者，

无论刮风下雪，吃火锅不能少，

阔别已久的鼎味美蛙鱼头，

现在又可以吃到啦，

既能吃火锅，又能吃美蛙鱼头，

简直是一举两得啊！

鼎味美蛙鱼头金平广场店，

一家美蛙与鱼头完美结合的店，

4月29日盛大开业啦！

DuangDuangDuang！

美蛙！鱼头！

单拉出来都是一面好手，

如今集合在鼎味美蛙鱼头的一个锅底里，

就是这么简单粗暴！

拥有健硕身材的美蛙和大花鲢鱼头，

都是本店的“小鲜肉”！

客人现点，厨房里立刻处理，

每份锅底都是后厨一锅一锅现炒出来的，

所以你莫要怪需要等上5~8分钟的时间，

现杀的牛蛙和鱼头一起下锅，

肉质也一次收紧，不会越煮越老。

有蛙的地方，就有鱼头，

据说，鱼头堪称补脑神器，

采用上等大头花鲢鱼，头大味美，

结合美蛙的的鲜嫩，

融合而成，味美鲜香，

口感嫩爽，回味无穷。

美蛙鱼头的锅底，

要用到30多种四川香料，

花上6个小时才能炒成。

要做有口皆碑的美味哪有什么无心插柳，

都是努力过后的水到渠成。

锅底采用一次性的现榨菜籽油，

不会担心吃完上火冒痘，

肠胃稍弱的人儿也可以放开怀~

当然，还要打上一碗同款原汤碟，

美蛙鱼头正经吃起来规矩多，

锅底好是基本，锦上添花看碟子，

先让服务员小哥哥帮你配一碗蘸料：

蒜泥、豌豆、榨菜、芹菜、香菜、葱花，

蘸料配好之后再浇上2勺锅里的原汤，

会吃不会吃照做就不会出错。

辣到“嘶哈嘶哈”也不舍得放下筷子，

木有关系，店里还贴心的准备了解辣系列，

红糖糍粑、外脆里嫩的现炸酥肉.....

更多美味请到店来尝~

各种配菜，小吃、凉菜

一秒安排上~~ 好吃到撑墙~~

酥肉，莲藕，魔芋，金针菇~~~

每次小编都要加几份配菜一起在锅里滚着吃

一起边吃肉一边搭配着吃菜会更有滋味喔！

对鼎味美蛙鱼头火锅来说

味道才是硬道理

环境上以舒适为主，简单大方

宽敞的环境，精心的装饰

明亮的灯光下和朋友小聚再合适不过

在宽敞的环境里一起享受

美蛙鱼头带来的麻辣感受

     订餐电话：0827—6260088

订餐地址：金平广场二楼