多伦多最任性老板!明明做的是正宗“重庆火锅”,店名却偏叫“北上广”!果然好吃就是任性!

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最近听朋友说有家很好吃的火锅店叫北上广!

听到名字的那一刻,我笑死了。

这根本不是火锅店的名字好吗?!

出于好奇我进了他家,结果做的居然是地道的重庆火锅!

味道还意外的好吃!

果然有料的的店就是连名字都这么任性!

01

火锅底料下足功夫,来这别调蘸料

北上广炒底料

麻辣牛油,番茄,浓骨汤


麻辣牛油锅

采用空运的地道花椒和辣椒。先由打锅老师傅,大伙炒香,再把浇到花椒辣椒上!辣椒香味直接飙到整个房间!

滋味番茄锅

绝对不加番茄酱!大片的西红柿横切片,浸泡在汤里,越煮越烂,浓醇的番茄底能刺激到你舌尖每一寸味蕾,开胃助消化,吃火锅不长胖!

胶原猪骨浓汤

精选大棒骨,成斤下大锅熬煮数小时,直到汤色由清变奶白!骨头的精华,骨髓的营养全在锅里面!汤直接喝~

02

精选各色食材 当天新鲜采购


火锅好不好吃,除了锅底之外,食材也是“重要角色”北上广火锅的食材全部当天新鲜采购,食材不放过夜,保证食客吃到嘴里的每一口都是满满的新鲜

精品神户和牛,肥牛和羊肉卷——来店必点!

好的牛羊肉,肉质嫩滑多汁、肥而不腻。在辣锅里一滚,伴随麻辣的口感,融化在嘴里!


特色的超肥牛蛙腿
肉质非常鲜嫩细腻



精选辣牛肉
秘制辣料腌制



新鲜猪脑
下锅比豆腐还嫩

多伦多独家!



鸭肠
口感脆到弹牙

多伦多独家!



精品黑毛肚
七上八下
脆且香
每桌赠送1盘!


03

宽敞的环境 在大理石台上吃火锅

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