作为一个海鲜控，生活在悉尼实在太幸运了！

因为悉尼有南半球最大的海鲜市场

——Sydney Fish Market

全世界排名第二，仅次于日本东京筑地渔市场

很多食家评论道，如果说日本筑地市场积淀的是一种氛围，那么悉尼鱼市场所传达的就是一种品位。

在这里，每天有多达100种海鲜新鲜上市！不仅仅可以买到最新鲜的海鲜食材，更有许多店铺提供现卖现做的服务，而且，近乎零污染也是海鲜美味卫生的基础。

因此，在海鲜吃货的眼里，悉尼鱼市场就是一个既干净、又新鲜的必打卡“朝圣”之地。

但是，Fish Market员工在网上爆出惊人黑幕！这么多年，原来我们都被悉尼鱼市场骗了！

（阅读下文前敬请注意，爆料者所指的只是部分店家，并不是整个Fish Market。）

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在大众的认知里，Fish Market的海鲜都是澳洲渔民补的，天没亮前送来鱼市场，所以保证最新鲜。

但爆料者称，很多店家的鱼都是泡沫保鲜箱从来的， 上面都是标着“product of thailand" , "product of Malaysia", " product of Indonesia" ，但是很多一部分都是“ product of china" （都是中国和东南亚的海鲜） 。 

也就只有生蚝、龙虾、三文鱼是本地的，其他海鲜90%都是东南亚和中国进口过来的！爆料者称，一只来自海南的几十块人民币的螃蟹，运到澳洲来，就被不良商家以几十澳元的价格卖给中国游客。

相当于中国游客坐八九个小时大老远跑来澳洲吃海鲜，就是冲着澳洲海鲜的新鲜、零污染、高质量，可到头来却是花高价澳元买回自家生产的东西。 

既然海鲜不是本地的，就涉及运输的问题，更恐怖的是：

很多鱼市场的海鲜从别的地方运过来之前，因路途遥远，悉尼的商家会把海鲜做防腐处理。

而防腐处理都救不了的腐烂、发臭的海鲜，怎么办？炸一炸、烤一烤，继续卖给顾客。

爆料者说，“尤其是那个鱿鱼，打开那个保鲜箱，绿色的臭水都流出来。然后，用炸了发黑的油炸起来卖给顾客，掩盖味道。很多油炸的海鲜，第一是口感好，第二帮助商家处理味道较重的产品。”

而Fish Market的员工自己都很少会吃Fish Market的食物。

原本以为只是国内路边摊的无良做法，没想到果然天下乌鸦一般黑呀！

爆料者称，他的同事看见中国顾客来了，就会私下里说“ stupid people are coming" ，意思就是傻瓜来了。 

而据说他们对待“傻瓜”的做法是：大部分的商家都会定两个价格，一个是给本地人的价，另一个是给中国旅行团的价——价格自然都翻了好几倍。

而且，假如你在商铺买了新鲜的海鲜，想在鱼市场的店加工，很可能会被偷斤少两，甚至被调包！

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