Brunch这个字的由来是Breakfast+Lunch,即刚好介于早餐午餐之间的早午餐。
早午餐发源自英国19世纪后期,因为种种缘故(如起床较迟或基督徒早晨上教堂等说法)而忽略不吃早餐,而在早餐和午餐之间的时间进餐。其份量又比早餐丰富。
温哥华这个慵懒的城市对Brunch似乎情有独钟。每到周末,温哥华的Brunch店外总是排了长长的队伍。温哥华的人们也总是对新开的Brunch店跃跃欲试,迫不及待地要去打卡。如果你已经吃厌了Medina,Jam,Tuc Craft等经典,不妨去以下最近新开的几家早午餐店试试。
Dachi
Dachi家的Brunch从周末早上10点半开到下午2点半。他家有完美的流心荷包蛋,煎得焦香四溢的五花肉,烟熏鳟鱼。一定要尝尝他家的康宝茶南瓜大阪烧,大温独有哦!
Address: 2297 E Hastings Street, Vancouver
Phone: 604-569-0456
PourHouse
PourHouse的Brunch又回归啦!他们家也是周末早上10点半开到下午2点半。亮点是周日有现场音乐演奏,气氛超级棒!推荐他家的烟熏培根三明治、炸魔鬼蛋,蔬菜薯饼和法式吐司,也可配小酒怡情。
Address: 162 Water Street, Vancouver
Phone: 604-568-7022
Cardero~q~s
这家即将在5月12号开业的Brunch位于风景优美的Coal Harbour码头上。他家的招牌烟熏三文鱼土豆煎饼和慢锅地中海炖蛋吸引了安安的眼球,感觉他家今后有超越老牌Medina的势头。以后想吃地中海风味的Brunch不用再人挤人去Medina啦!
Address: 1583 Coal Harbour Quay, Vancouver
Phone: 604-669-7666
OEB Breakfast Co.
今天的压轴传奇Brunch——OEB Breakfast Co.确切来说这是一家全天供应的早餐店!而且是一家在Calgary无人不知无人不晓的No.1早餐店!这家店即将在5月13日降临温哥华!一定要试一试他家的法式吐司,起司薯条。贴心的是,你还能外带他家的早餐盒走,上学上班时吃都十分方便。
Address: 1137 Marinaside Avenue,Vancouver
Phone: 604-736-6664
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责任编辑:Saber / 编辑:安安
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