澳洲红提果实颗粒大,色泽艳丽,果肉脆嫩。放进嘴里嚼的时候会发出“嘣”的一声脆响,一口一个“嘣嘣嘣”。 在澳洲,红提被誉为黄金海岸的红宝石,澳洲具有独特的地理特点,地跨两个气候带,靠近赤道的北部具有热带气候。 气候怡人的澳洲除了拥有黄金海岸之外,还盛产热带水果。 所以这里出产的红提果不但肉坚实而脆爽,充沛的阳光还使之含糖量极高,多汁沁甜。 红提与葡萄虽形似,但与葡萄不同的是葡萄用手一捏,果皮和果肉容易分离,且葡萄果皮酸涩,一般不食用。而提子果皮较厚,与果肉很难分开,一般都带皮食用,且果皮及果核都蕴藏着丰富的营养素。 红提含有17%以上的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力。适合血糖低的人群食用,血糖低时食用50克左右即可缓解症状。经常吃红提,可清除体内自由基,还有抗氧化的功效。饭前和酒后服用可起到解酒的作用。
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