疫情爆发之后，加拿大在3月出现一连串恐慌性抢买杂货食品的现象，随后抢买潮缓和，但4月份各种产品类别的销售额仍远高于正常水平。加拿大统计局的数据显示，很多国民购买卫生纸、洗手液和其他清洁用品，但因为待在家中的时间多了，所以面粉、咖啡、酒类等商品的销量也大增。

3月第二周和第三周，加拿大杂货店的销售额比去年同期高出40％以上，尽管4月销售量已从高位回落，但直到该月底，它们仍比正常水平高出10％以上。

该报告说，厕所卫生纸(bathroom tissue)的销售在三月中旬出现288%的同比销售增幅，后来有所放缓，但在4月11日那一周仍比去年同期高81％。纸巾(paper towel)的销售也遵循类似的轨迹，3月中旬增长了227％，而一个月后仅增长了49％。

4月11日那一个星期，洗手液的销售额与去年同期相比增长了345％，而口罩和手套的销售额增长了114％，肥皂的销售额增长了68％。

面粉销量持续增两倍

国民待在家中的时间变长了，自然需要更多的面食和大米。统计局数据显示，3月第二周和第三周的面粉销售暴增，增长量比去年同期多200%以上，之后的几星期内，销量也保持了正常水平的两倍。

由于不再去餐馆或酒吧，国民更常在家中喝咖啡和喝酒，所以杂货超市内的酒品销售额在4月的第三星期增长了76％，家用咖啡过滤纸的销量与去年相比增长了80％。

但是，并非所有商品都有更高的销售额。加拿大统计局表示，感冒药的销量同比下降11％，婴儿配方奶粉的销量比2019年同期下降15％。

买鲜花的人也变少了。通常，复活节会有很多人买花，但今年不是这样，销售额比去年下降了47％。

待在家中的加拿大人不仅对美丽的花朵少了兴趣，连对自己的美容兴趣都降低了。报告显示，在截至3月28日的一周中，化妆品采购量同比下降了44％，针对头发剪裁和造型的用品销量下降了34％，但染发产品的销量在4月11日当周增长了75％。有意思的是，3月时怀孕测试和保险套的销售量大幅增加，到4月的销售量则恢复到正常的水平。

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