偷菜丢人!多伦多这种白色小花的野菜随便你吃,放心大胆自取!

几天前,万锦一位疑似亚裔的华人大妈偷葱的事情吵的沸沸扬扬,视频曝光后,更是有人表示这位大妈很“眼熟”,体型和动作像是2019年的偷花老阿姨,就连头上的帽子也惊人地相似。

这件事在华人圈引发很大争议,很多人感觉一个老鼠坏一锅粥,根本没有素质,感到丢脸。

就在前段时间,有位60岁左右华人老人带着不到2岁的小女孩在邻居家前院挖蒲公英的帖子也引发很大争议。

的确,未经别人允许,跑到别人家的地盘上,以迅雷不及掩耳之势“顺”走别人家的东西,这个性质真的很恶劣。

尽管华人喜欢吃一些野菜,但是一定要“取之有道”,比如,加拿大有种“入侵植物”,完全可以吃,而且加拿大政府还盼望着你来吃。

这种野菜叫做蒜香芥末(Garlic Mustard),别看它小小的,开着白色可爱的花,似乎完全没有坏处,但实际上加拿大自然保护协会多年来都拿它没有办法。

这种植物是在19世纪自欧洲被带至加拿大的,因为在安省没有天敌,根部散发出的化学物质阻碍本地植物的生长,因而成为了侵略性的入侵杂草。

蒜香芥末的生长速度很快,第一年没什么畏寒,只只贴近地面生长(2-15厘米高),但是第二年,根部深深扎进土壤,猛然拔高(90厘米-1米)。

根据安省入侵植物委员会的数据,蒜香芥末每年的扩展速度是平均5米,导致其他植物,比如安省省花延龄草都没有足够的生长空间了。

而且,据说一个成熟的植物就可生产3000多颗小种子,传播很快。

这是蒜香芥末在北美的传播图:

如果家里的花园发现了这种野菜,没有及时拔出,那么整个园子都可能被它占领。

在Warden Woods等地区,很多协会都挂起招牌,鼓励当地人直接采摘食用。那么,蒜香芥末到底怎么吃呢?

蒜香芥末富含维生素A和C,叶子被碾碎时,会散发出浓郁的蒜香味儿,作为香料超级赞。

比如,可以切碎做拌蒜香芥末醬油花螺,或者做成酱汁浇在pasta上;

也可以剁成馅儿,包饺子,或者做芝士卷;

或者,直接洗干净,当成沙拉里的主菜;

怎么样,喜欢野菜的你,是不是打算采摘了呢?

距离多伦多市中心40分钟以外的Happy Valley Forest森林中,有几十英亩的地都被蒜香芥末占领了。

在拔除的时候,一定要连根拔除,然后放到密封的袋子里,谨防到处散播(千万不要让自己家院子里有这种野菜哦)~

采摘的时候,一定要认清楚蒜香芥末,切勿采摘不认识的植物,否则轻则罚款,重则丧命。

采摘这种野白花,分分钟被罚款$500

延龄草(White Trillium)是安省省花,现在很多徒步小径两侧都是这种花,很好看,花瓣有三片叶子也是三片,连种子荚也分三段。

虽然这种花一般会漫山遍野的开,但实际上从种子到开花要7-10年!

安省2009年开始实施的Bill 184, Ontario Trillium Protection Act规定,在任何情况下,禁止以任何方式伤害或破坏白延龄花植物,这样做会构成犯罪,可处以至少$500罚款。

路边最常见的这种花 可能导致失明

最近,加拿大最毒的植物之一——大猪草(Giant hogweed)已经陆续开始开花了,呈伞状的白色小花,茎叶十分粗壮而且中空,茎身有红色或紫色斑点,虽然漂亮,但是毒性很大。

一旦皮肤接触到大猪草上的透明毒汁,在暴露于太阳之后就会产生过敏反应,引发皮诊,起泡,溃烂,烧灼疼痛,如果毒汁不小心进入眼睛甚至会造成失明。

除了大猪草,水仙、血根草、北美冬青、American Nightshade、American Pokeweed、水毒芹(Water Hemlock)、毒漆藤(Poison Ivy)也都有毒,一定要注意!

如果你喜欢吃野菜,一定要取之有道,也要认准可以食用的野菜,千万不要为了贪图一时的快乐,让自己及家人有性命之忧!

声明:该文观点仅代表作者本人,加国头条 属于信息发布平台,加国头条 仅提供信息存储空间服务。

分享新闻到
微信朋友圈
扫描后点
右上角分享

0 Comments

Leave a Comment

Ad

Related Posts: