“茅台院士”还没评上“踩曲少女”又来

春节前,我们还在为茅台市值堪比中国第三大城市GDP而惊掉下巴,没想到春节后,三观彻底被茅台推选中国工程院院士候选人震碎。

前有烟草院士谢剑平,今有白酒院士王莉。科技含量不高,但侮辱性极强啊……

酿酒大师成院士?

2月17日,贵州茅台在官方公众号上发布消息称,茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。

包括王莉在内,贵州省这次一共推选了4人。

这不就是资本绑架学术的典型吗?上一次出了个烟草院士,但由于民众的抵制,工程院不得不宣布以后不再选烟草领域的院士。

而这位“酒院士”呢?王莉,1972年出生,1994年毕业于西北轻工业学院(现陕西科技大学)食品专业,随后进入了茅台酒厂工作。现任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师,首席质量官。

目前王莉的荣誉有:国家白酒评委,国家酿造高级评酒师。

网友直呼:就这?

反观其余三人,可以说王莉与他们都不在一个等级。比如马建峰,工学博士、教授(二级)、博士生导师,发表学术论文400余篇,出版著作/教材7部。

而王莉从2002年05月至2021年2月,共发表中文论文52篇,引用量最高的一篇引用数仅为77。

这些研究成果主要来自于茅台酒厂日常的质量检验工作,可以说几乎没有独创性,也不属于学术前沿研究。

不得不感慨,作为中国科研领域的巅峰殿堂,应该以最严苛的条件,最严肃的态度,最科学的方法作为门槛,而不是被资本驱使。

能够被诺贝尔奖选中的屠呦呦女士,84岁了,第四次落选院士;把在座的各位都喂饱了的袁隆平先生,也是三次落选院士……

这也难怪网友沸腾了:

“煎饼果子表示不服!下一个院士应该出在民间小吃界了吧!”

“王守义的十三香必须拥有姓名!”

“国外的公司在研究殖民火星;我们的公司却在研究酱香白酒,还把院士颁给研究白酒的,我们都有着美好的未来。”

踩曲少女震惊业界

茅台酒是贵州省遵义市怀仁市茅台镇的特产,因为只有在茅台镇才能生产出茅台酒,所以具有地域性、稀缺性。

贵州茅台酒的特点为:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、空杯留香,令人回味悠长。

想要酿造出茅台酒并不容易。需要经过碎沙、大曲粉碎、下沙、糙沙、入库储存、精心勾兑等多种工艺……

在其中的踩曲这一步,早在2018年,茅台方面曾以“曲间芭蕾”为题,记录了茅台沿用人工踩曲这种传统方式的古法技术。

人工?是的,就是要人光脚踩,还得是女工。

华夏酒报曾报道:“女工更注重细节,要求精细操作,而且女性的脚相对出汗较好,不会对酒曲造成影响。”

看了谁不得直呼一句:知道茅台酒为什么这么香了吧,那可是脚上的微生物发酵的功劳。

不仅如此,茅台酒酿造的过程,越来越神乎其神,哪哪都是科技:

就连一把铲子也充满科技感,甚至还拿了国家专利。“据说连铲柄都是碳纤维的,重量轻,手感好,妥妥的高科技酿酒工具啊!”

各路包装下,茅台仿佛成了“神药”。

网友调侃:酱香型科技茅台,拥有完全自主的知识产权,掌握了核心技术,美国肯定是制裁不了的。况且,在科技冷战爆发的时候,喝酒还能壮胆呢。

茅台的前任董事长,季克良,20年下来喝了2吨茅台酒。在他的心里,茅台不仅可以护肝,还能治愈耳聋、胃病和感冒,包治百病。

为了宣传,他说:茅台酒蕴含的微量元素达到1000多种,白兰地、威士忌、伏特加等外国名牌蒸馏白酒,都无法比拟。

可化学界最新的元素周期表上显示,人类迄今为止,只发现了已知元素118种。

茅台酒中蕴含了1000多种微量元素,怕是已经升级为外星科技了。

奇葩的茅台,疯狂的白酒

春节前,易简财经曾写过一篇文章(市值赶超深圳GDP,茅台成“中国第三大城市”),茅台在节前市值达到了2.9万亿元,如果把茅台看作一个城市的话,已超过了广州和深圳,是仅次于北京和上海的我国第三大城市。

再往前,1月份的时候,贵州遵义提出“十四五”规划建议:

以茅台为航母打造世界酱酒企业舰队。

好家伙,这可是要往第一大城市去冲啊……

总书记说,房子是用来住的,不是用来炒的。茅台前董事长李保芳说,茅台是用来喝的,不是用来炒的。

“茅”字仿佛成了财富风向标,网友调侃:

今天学了个新词叫“认茅做父”。意思是名字里带mao的都可以改名“XX茅”,比方说九毛九可以改名九茅九;世茂股份可以改名世茅股份;中国国贸可以改名中国国茅。

甚至还有不带“茅”的企业硬是要“碰瓷”茅台。2月16日,信阳毛尖公告称,董事会决定将公司名称改成:中国国龙茅台集团有限公司。2月17日开盘,信阳毛尖股价上涨,涨幅一度超过35%……

就问你疯狂不?

过去我们拉动经济靠房地产,现在房地产的时代已经过去,酱香科技光荣接棒。白酒的股价就这样以一种你不得不信的姿态,一路上涨。19只白酒股在2020年全部飘红,酒鬼酒年涨幅338%位居第一。

老大贵州茅台,更是遥遥领先,去年70%的股价涨幅,让它位居沪深两市A股市值第一位。

虽然这次王莉入围院士候选名单,各大官媒也出来表态了,其获选的可能性并不大。但可以看到的是,茅台的奇葩故事每天都在上演,刷新你的三观。

这不,今天就有网友发现,贵州科协疑似删除拟推选茅台总工程师入围院士候选人文章。

网友直呼:茅台酒院士别删呀!鼠牛没有茅台酒,大盘绝对上不了三千点,让股市看了一波假牛真熊行情,更不会套死亿万股民打垮科技!酒业兴国己成鼠年的共识,今年继续喝,中国股市上了五千点,你肯定当选院士,成为中国股市形象大使!

声明:该文观点仅代表作者本人,加国头条 属于信息发布平台,加国头条 仅提供信息存储空间服务。

分享新闻到
微信朋友圈
扫描后点
右上角分享

0 Comments

Leave a Comment

Ad

Related Posts: