据外媒报道，由于澳大利亚种植业者无法找到足够的工人采摘作物，大量的农作物将被销毁，据估计，食品的价格将会大幅上涨。

尽管今年可能是澳大利亚五年来收成最好的一年，全国的农场都在为收获季节做着准备。但是为防止新冠肺炎扩散而颁布的旅行限制和封闭边境打破了他们的计划，他们无法找到足够的工人来采摘作物。在疫情之前，澳大利亚高达144亿产值的农业严重依赖那些来自太平洋岛国的工人和背包客。

而从今年三月份之后，就几乎没有背包客来过了。一些种植业者预计，他们只能用不到八千名季节工来填补将近四万个就业岗位，而这几乎是不可能的。

对位于珀斯的种植业者卢西亚诺·蒙特(Luciano Monte)来说，他本周已经因为工人短缺而销毁了将近十万株原本准备上市的莴苣。

他的农场通常有约100名采摘员来帮助他们，但在过去的两个月中，这些采摘员的数目已经降至60人。他告诉7news说，到圣诞节的时候来，架子上将没有水果和蔬菜了，而为了满足需求，所有种植业者都不得不毁掉农作物。这意味着每个种植者都在做同样的事情。

全国农民联合会主席马哈尔(Tony Mahar)警告说，由于工人短缺，食品价格将暴涨。马哈尔告诉《澳大利亚人报》，由于无法及时采摘，产品供应可能会减少。

另一方面，由于延误和对劳动力的需求，产品成本将会增加。工人将会要求更高的工资，而且摘掉这些作物的成本也可能更高。

西澳大利亚州农业影子部长史蒂夫·托马斯敦促州政府放宽边境限制，允许外国农场工人进入。

据美国广播公司报道，尽管预测令人沮丧，西澳大利亚州总理马克·麦高恩(Mark McGowan)还是敦促农民在州内寻找工人。他说，政府需要在10月份之前看到这些新增员工到位，首要任务是雇佣本地工人。此外，鉴于新冠病毒大流行，该行业是时候重新考虑雇佣工人的方式，并让当地人来担任这些角色了。

一项旨在补充临时劳动力的议会调查报告建议，离校生可以通过摘水果，以换取大学学费的折扣。拟议中的“澳大利亚需要你”运动还将允许失业者在不损失求职者福利的情况下在农场工作挣钱，并提供一次性的差旅费和住宿费。

调查委员会主席、新南威尔士州自由党议员朱利安·利泽(Julian Leeser)周二发布了一份临时议会报告，报告中提出了雄心勃勃的建议，这得到了议会双方的支持。

当3月份新冠病毒大流行爆发时，劳务公司和种植业者报告说，联系他们找工作的澳大利亚人有所增加——但政府公布了留工津贴(JobKeeper)和寻工津贴(JobSeeker)后，这个数字就下降了。

由于新冠疫情导致的全球旅行限制也意味着离校生无法享受他们的海外假期。利泽表示，如果4万名在英国、美国和加拿大间上学的澳大利亚年轻人去农场工作，就可以填补劳动力短缺的问题。

他说，年轻的澳大利亚人喜欢冒险，他们想认识其他澳大利亚人。他们希望在很多原本是酒店业和零售业提供的岗位已经不存在的情况下赚些钱。中期报告建议政府提供大学学费折扣，但最终的优惠比例留给财政部长和教育部长来商讨。

失业的澳大利亚人还将获得农业劳动报酬，并允许保留他们的寻工津贴。在咨询期间，利泽听取了许多人对旅行费用过高的担忧，因此委员会还建议提供旅行和住宿津贴。利泽警告说，需要采取行动来支持那些面临无法收获的农民。

以下是该委员会的部分建议建议：

开展“休学一年在家奋斗”活动，以吸引澳大利亚的年轻人，特别是年轻人和大学毕业生从事区域性工作。

在接下来的12个月里，工人们在从事低薪的农业和园艺工作的同时，仍然可以得到求职者的报酬。

以及用于帮助支付旅费和住宿费的一次性补贴。

对未来12个月的工作签证制度进行修改，允许以在地工作为条件延长签证期限。

鼓励完成学业的国际学生在澳大利亚的城市周边、地区、农村和偏远地区工作。