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都说澳洲人迷恋炸鱼和薯条,迷恋到什么程度呢?竟然连炸鱼和薯条都要设置一个大奖!
没错,不知道你有没有听说过,在澳洲有一个非常神奇的大奖:「澳洲最佳炸鱼薯条奖」。
而今年的最佳炸鱼薯条奖
也是在最近被公布了!
这一次!墨尔本一家华人夫妻的鱼薯店,竟然杀出重围,获得了维州最佳炸鱼薯条的银奖!
《Herald Sun》:Ivanhoe的Banksia Fish shop主人斩获维州食物大奖的亚军。
维州第二名!
而且还是炸鱼薯条!
对于这对华人夫妻来说,真的是不容易,毕竟自己面对的竞争对手,大多是从小吃炸鱼薯条张大的当地人。
当老板Zheng Jian Huang和妻子FuLan Lin 一听到自己获奖的消息,也是开心得不得了。虽然自己这家鱼薯店已经开了7年,但这是他们第一次获得这么大的荣誉!都得到政府的肯定了!
对于这次能够评选为维州第二名的最佳炸鱼薯条大奖,Huang老板真的是非常激动,毕竟这七年来,自己一直在这家鱼薯店不离身。
不仅要为顾客提供好吃的炸鱼薯条,而且还要细心顾及店铺的卫生安全。虽然这家门店不大,甚至看上去很简单朴素,但却是许多当地人最爱光顾的一家炸鱼薯条店。
而这一次的选择,不仅证明了Huang老板自己家鱼薯店的实力,也证明了他们被顾客喜爱的程度。
获得了这么一次官方的认证之后,Huang老板也是收到了很多的鼓励和肯定。
“顾客的评价和鼓励让我在未来更有动力做得更好…”
“我们的小店会尽我们的所有,让顾客们开心满意,吃到最好吃的炸鱼和薯条。”
毕竟,Huang老板明年的目标,是要勇争第一名,“称霸”维州炸鱼薯条界。
虽然墨小编也还没尝过这家华人老板店的炸鱼和薯条,但是现在已经垂涎三尺,很想亲口试一下,这维州第二好吃的炸鱼薯条,到底是什么个滋味。
不过看到这,
相信不少小伙伴都会感叹,
澳洲竟然还会给炸鱼薯条颁大奖?
澳洲人对这个炸鱼薯条奖真的非常的在意和用心!
不仅在每个州都有设立奖项,甚至评选都非常专业和严格。既有民众的参与投票,还有专业评委的选择…
从炸鱼薯条的味道,到店铺的服务,还有炸鱼薯条的种类是否丰富,以及菜单的设置和呈现,都被列入了考核标准。
可见,这次华人老板能够上榜,而且位列第二,真的是非常不容易,而且值得骄傲。
当然,如果你觉得一个最佳炸鱼薯条大奖就能刷新你对澳洲的认识,那你还是弱了一点… 澳洲奇葩的大奖和比赛,远远不止一个炸鱼薯条...
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