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洛杉矶作为一个国际大都市，那里的餐饮水准也是相当国际范儿，毫不夸张地说，在这里，你可以吃到西半球最好吃的中国菜。

中国菜依据地域分成不同菜系，北方食品大量使用黑米醋和面粉，南方是米食品的冠军，沿海地区喜欢海鲜，内陆省份则喜欢烹调陆生动物和蔬菜。而越是潮湿的地方，如湖南和四川，越喜欢吃辣的食品，越冷的地方，如新疆，则喜欢吃羊肉和犛牛肉。

就说中餐，越来越多地道、原汁原味的中餐厅相继开业，抬高了洛杉矶整体的中餐水平。你在这里可以吃到各种中餐美食，鼎泰丰和海底捞这样的传统连锁餐饮店，在这里也占有一席之地。

洛杉矶大多数的中国餐馆都是由早期移民的华人所开设，所以烹饪工艺仍保留了当时的传统，包括很多在中国已销声匿迹的菜品在洛杉矶都能无意窥见。

以下是洛杉矶评价最佳的20间中餐厅，不同菜系，不同主打产品，排名不分先后，需要的可以后收藏哦。

1、Din Tai Feng 鼎泰丰

在美国，小笼包被称作“Juicy Pork Dumpling”，带汤汁的猪肉饺子，所以你见到Dumpling House的字样，不一定只有说饺子，也很有可能是指小笼包。鼎泰丰源于台湾，是去台湾旅行的必吃，不过现在在国内也很容易吃到了，招牌是小笼包和蛋炒饭，开在美国的鼎泰丰，不仅深受华人欢迎，更是为西方人打开了味蕾盛宴！ 

2、Hai Di Lao Hot Pot 海底捞火锅

虽然加州的冬天没有那么寒冷，但这绝对不影响国人吃火锅的热情啊！据不完全统计调查显示，大部分中国胃的游客在出国旅行超过3-7天之后，最渴望的中餐食物不是火锅就是烧烤，所以，至少在洛杉矶你是不用发愁了。

3、Northern Café 颐丰园

这家店主打小笼包和饺子，但比起鼎泰丰，性价比要高得多，人均消费还不到鼎泰丰的一半。小笼包、饺子，还有喷喷香的牛肉卷饼、牛肉面，他们用这几样食物征服了中外食客，除此之外这里也提供基本款的家常炒菜，比如外国人都非常喜欢的麻婆豆腐，也是这家的招牌之一。

4、Little Fatty 小胖

Littlefatty是中餐当中的台湾派别，但又是很创新的风格。老板小胖结合了自己从小在家里吃到的中餐以及在美国的日常餐饮，进行了非常用心的改良，这家的菜式很精致，既有卤肉饭，也会有宫保鸡丁这种深受外国人喜爱的中餐菜式，最大的特色是，旁边紧挨着一间酒吧Accomplice也是小胖老板的。吃着三杯鸡喝着鸡尾酒，这种方式特别受西方人喜欢。

5、Tasty Noodle House 品味面家

不要被这家店的名字晃点了，这里当然能吃到好吃的面，但这里的招牌却是来自上海的生煎！生煎和小笼包对于老外来说，都是猪肉包子，只不过前者的外皮油油脆脆的，但对中国游客来说，我们当然知道两者的不同。这家店不仅有生煎、小笼包，还有上海菜、上海面以及各式炒菜，绝对不止面条那么简单。

6、Ruiji Sichuan Cuisine 瑞吉川菜坊

加州的Lomita市南湾地区（South Bay）最出名的中餐就是这家瑞吉，川菜口味地道，原材料新鲜高品质，而且价格非常实惠，凉粉、棒棒鸡、红糖糍粑、麻团儿这样的小吃都能找到，而深受中外食客欢迎的招牌菜是牙签羊肉和看上去很像樟茶鸭的红糖烤鸭。

7、Yang Chow Restaurant 怡园

洛杉矶唐人街最火的中餐馆，对于当地华人来说，这里有故乡的味道，对于外国食客来说，这里简直汇集了中餐精华，但从餐厅的英文名字可以看出，这里主打的是扬州菜系，一道软炸虾仁成了这里的必吃明星菜，甜酸口味，酥脆口感，适合糖醋系爱好者。

8、Joy 喜

这家台湾餐厅无论是店的名字还是店里的就餐环境都让人恍惚有种在日料店的感觉，因此，如果你想吃一顿稍微讲究一点的中餐，可以考虑这家小清新的餐厅，而且名字也很吉利啊！招牌必吃是这家的卤肉饭和担担面，卤肉饭用那种红漆木碗，盖上一颗温泉卤蛋，非常像日式海鲜丼，担担面里加了花生芝麻酱，马上变成了疑似热干面的吃法。还有手抓饼、麻薯、红豆冰，割包，以及用芝麻大饼做的改良肉夹馍，都非常美味！

9、Sichuan Impression 锦城里

这家餐厅是San Gabriel Valley也就是洛杉矶华人社区相当悠久的一家川菜馆子，所以适合真正能吃辣的，在LA的中餐当中相对来说口味比较重，水煮鱼、肥肠粉、夫妻肺片、红油抄手都是非常地道，他们在洛杉矶目前已经开了三家店。

10、Elite Restaurant 名流山庄

港式点心店，也有乳鸽、烧猪等烧味以及港式做法的海鲜菜肴，粥粉面饭，在华人社区同样有着超高的口碑。

11、Chengdu Taste 滋味成都

想要川菜那种麻辣的口感？滋味成都一点也不吝啬用麻椒，让你在洛杉矶找到成都的感觉，这里的招牌菜是牙签羊肉，这家店全天什么时候都经常在排队，是美国新派川菜的代表了，生意做的不小，在拉斯维加斯和夏威夷也有连锁店。

12、Mama’s Lu Dumpling House 一口福

这家店也是洛杉矶华人社区经久不衰的一间中餐厅，名字叫Dumpling House，当然是以小笼包为特色，这里的小笼包价格实惠，显然是比鼎泰丰更家常的价位，而且味道丝毫不输，香喷喷的葱油饼也是招牌，香气四溢让人难以抗拒。菜单上各类家常菜都有一些，所以想吃中餐的你在这总能找到满意的食物。

13、Kang Kang Food Court 康康小美

生煎包、牛肉面、肉饼、炒年糕，康康小美是一个迷你版的大食代，以菜品种类丰富而著称，从早餐就开始提供地道的豆浆油条，想吃中式早餐的你也不用发愁啦。比较受欢迎的是生煎包，不过在这里，你能找到神州大地东南西北的各地特色食品。 

14、Cluck2go 海南文昌鸡饭

主打新加坡风味的海南鸡饭，我们把它归进中餐厅倒也并不违规。正宗的海南鸡饭，米饭要油油的带着鸡汤的鲜味，然后你可以选鸡腿肉还是鸡胸肉或者双拼，小料也是非常地道的三种口味，葱姜酱、辣椒酱和甜酸酱，吃的过程中可以切换不同口味。

15、Beijing Pie House 大馅饼

这家北京馅饼店可以专为北京人解馋了，都说老北京人好吃个“馅儿“，用这个馅儿字代表包子、饺子、馅饼等各种包裹着肉馅儿的面食，尤其是饺子，已经发展到什么节气都要吃的地步。馅饼呢，北京人喜好韭菜鸡蛋、猪肉茴香，这两个经典款简直不可或缺，旅行路上要是吃到金灿灿的大馅饼，还要什么自行车啊。地道的酱牛肉、西红柿鸡蛋面、肉饼馅饼任你选择！

16、Lunasia Dim Sum House 凯旋宫

洛杉矶数一数二出名的港式点心专门店，在洛杉矶有两家店，而Pasadena这间店在周末的时候经常是大排长龙，所以如果你要去的话，最好计划好时间，也不要等到太饿才去排队，虾饺和烧麦都是经典款。

17、Omar Restaurant 新疆风味小吃

在洛杉矶连新疆大盘鸡都可以吃得到，惊不惊喜？意不意外？羊肉串、手工拉面、烤馕这些熟悉的菜品都有，对外国人来说，大盘鸡简直是又为他们解锁了鸡肉的一种新的吃法，在加上国外新疆馆子还不多，于是这家小小的餐厅显得格外特别。

18、Newport Seafood Restaurant 新港海鲜

被美国当地的各大小综合媒体、旅行媒体、美食媒体都报道过的一家港式海鲜酒楼，在洛杉矶已经开了超过20年，龙虾的做法是镇店之宝，餐厅的Logo本身就是一只龙虾，足以看出重点。胡椒蟹、椒盐虾、牛肉粒也都是招牌特色，想吃一顿正经奢华的海鲜大餐，就考虑这家吧，不过一定要早去，不提供预订，只能现场等位。

19、Shaanxi Garden 百味陕西

陕西的各种地道面食，以Biang Biang面为代表，噪子面、油泼面、羊肉泡馍，还有麻酱凉皮、拌面筋、肉夹馍，在这都可以解馋了。最重要的是价格实惠，好吃不贵。

20、Hunan Mao Restaurant 毛家菜

想吃湘菜？在洛杉矶也有啊！剁椒鱼头、毛氏红烧肉，吃货们一看就知道这是湘菜，不过剁椒的辣跟川菜的麻辣香辣还是挺不一样，所以湘菜在美国还没有像川菜那么火爆流行。老干妈系列，干锅系列，小炒系列，想吃湘菜的就去这吧。

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