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2016年刚刚过年吃过一次，那是春节活动99元双人套餐，套餐中就带了这碗味千的招牌面——豚骨拉面。日本豚骨拉面是由面加汤底制成的一道美食。豚在文言文与日语里就是猪的意思，日本豚骨拉面这个汤头也就是猪大骨等熬制出来的汤用。这碗面鲜香扑鼻，汤汁浓郁，以致于我2016年的高三毕业的暑假又去吃了一次：）这张图就是暑假的时候拍的，还有饮料送ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"~

这个在桂林开了两家分店的甜蔻，每次路过都能看得到各色行人停在门口和这家店的巨大绵绵冰塑像拍照（拍了还不买￣へ￣）。终于在去年夏天，托我阿姨的福，带我们去了这家店，品尝了一下这并不是招牌但也非常好吃的芒果绵绵冰（其实这家店的招牌是提拉米苏绵绵冰(；д；)）。

绵绵冰 的制作过程还挺有趣的，是用特殊的机子将冰切成薄薄一片，然后撒上芒果酱和果肉，再浇上炼奶，一份绵绵冰就大告成功了。这家店优点就在于它给的果肉特别大特别多，缺点在于略贵，吃起来略有不值。ANYWAY，夏天喜欢吃冰的小伙伴和冬天也喜欢吃冰的变态都可以去尝试一下~(๑*◡*๑)

要是不来天津读书，我或许也是个征战厨房的好手。放假时，每当到了饥饿难耐的深夜，我都会默默地跑到厨房，从冰箱里找出并不多的那些个食材（至今不能理解我妈为什么总是只买当天或者两天吃的菜(｀_ゝ´)）。洋葱，自然界赋予了它刺激辛辣的味道，它是炒饭的灵魂，炒饭若是少了它，它就不能被称为赵氏炒饭，只能是扬州炒饭。胡萝卜切丁，青椒切丝，鸡蛋打匀炒熟备用。大火油热后先放洋葱，炒出香味，再放胡萝卜丁，调中火，然后放白米饭（应是冷饭，热饭结块，且隔夜的冷饭最好），将米饭炒松散后再放青椒丝，小火翻炒2~3分钟后大火翻炒1分钟，摆盘，放上黄瓜丝，开吃(〃~q~▽~q~〃)！！

想到广州的美食，不能忘记的便是这家非常出名的“银记”。银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，成为了广东传统布拉肠粉的代名词。趁着今年暑假去深圳看方大同演唱会的机会，我特地跑到这家位于广州商业中心的上下九步行街品尝了大名鼎鼎的肠粉。

上下九分店距今已经快有20年的历史了，门面不大但是足够好找，有上下俩层楼，食客非常多。我点了一份虾滑肠粉，然后我以为是像在桂林吃肠粉一样还要排队拿的，结果一大哥告诉我先找座位坐，自有人会送到面前。第一次吃广东肠粉，味道真的和在桂林吃的肠粉非常不一样，首先这肠粉有三大条，量非常多，而且吃入嘴中口感非常弹牙，里面的虾仁尝得出是新鲜的绝非冷冻的虾仁。总之，给个大好评，略有遗憾的是那天喝了太多饮料没尝到特色的艇仔粥(；へ：)

今年2月去了一趟武汉，没看到樱花去了三四天还下了三天的雨：）保持微笑保持微笑。在武汉有名的昙华林中，隐藏着一个一点都不隐蔽的买辣卤的地方。顾客盈门，反正我去还排队来着。住在潮湿的西南地区的我以及周围的人都有嗜辣的爱好，看着这一盆辣卤都忍不住流口水。当我买了一碗我以为这是小意思的辣卤尝了一口以后，我明白了“有的时候你以为的真的不是你以为”的这话的奥义：）吃到后面越吃越辣，最后辣的连妈都快不认识了，辣到我在思考到底是什么改变了我，后来我想到了，是天津改变了我，因为，天津的辣椒根本就不辣啊！

建议武汉的这位方姐和桂林的王婆可以进行一波深度的合作，将香辣卤做强做大：）

我这碗可不是某南二食堂5块一盘的那种low了吧唧的热干面，这可是正宗的武汉热干面！真的不到武汉来你们真的不知道食堂的热干面们是有多low。看这配料就不一样，看着麻酱的粘稠度就不一样，尝一尝口感也不一样。

热干面，武汉到哪里都有，但是切记要找路边看起来干净整洁的小店。在我吃过这碗热干面以后再去吃武汉另一家非常出名的“蔡林记”热干面，我觉得大店还真的不如小店那么好吃。就跟桂林米粉一样一样的，花那么多钱装修那么好的崇善米粉还不如我家楼下的米粉店搞的好吃，关键这种大店还特别爱搞什么包装米粉啦热干面啦，都是假的，新鲜的最好吃，包装的东西顶多尝个味道尝个情怀，尝不出背后的故事尝不出背后的艰辛。想到那次吃完这碗面，给我做面的那位大师傅好像知道我是一位旅客，在我站起来准备走的时候，他笑着问我：好吃吗？我答：好吃啊！（当然好吃太好吃了！）真希望下次还能再去。。。

来天津那么久了，没吃到什么好吃的东西，但是在这里不写点什么关于天津的好吃的，又感觉来这一年都白吃了。想来想去最好吃的就是天大的火锅。无论是冠希哥请我吃了两次、花了他两天饭钱的天大小火锅，还是这顿花了鑫鑫和冠希哥两个人两天饭钱的鸳鸯锅，在我心里还是占据了好大的关于天津的美食记忆（虽然鑫鑫还是没有请我吃小火锅|･ω･｀)）。火锅其实哪里都有，而且着实在天津吃火锅挺没意思的，这鸳鸯锅要的是特辣，吃起来味道跟微辣也没什么区别(=ω=；)，但是，吃火锅，吃的就是悠闲，吃的就是享受，而且，要看跟谁一起吃。高中毕业也一年多了，我们这些在天津在北京的，联系却也并没有因为时间的消逝和不在一个学校而中断，大小节日总是要约出来见一面吃吃饭吐吐槽然后嘲笑对方为什么还没对象，吃火锅，便是闲聊最好的搭配。完美。所以鑫鑫，你到底什么时候请我吃小火锅：）？

糖葫芦，用天津话来说就是：糖墩儿。我来天津以后在初秋山楂收获的日子，第一次尝到了除了纯山楂糖葫芦以外的糯米糖葫芦和豆沙糖葫芦，自此之后每个秋冬的傍晚，我都特别渴望能在澡堂楼下看到那个卖糖墩儿的大哥。你信吗？糯米和豆沙的软糯竟然被糖包裹的严严实实，糖的味道中和了山楂的微酸，你一口要下去，先尝到糖的脆，再尝到米的软，最后是山楂的酸。那个感觉，美妙。我要是把这两种糖葫芦引进桂林，我是不是会发财？？

不用多说了，麻辣烫这种东西，会有人不爱吃吗？？？上了大学以后才知道麻辣烫是把食材摆出来卖的，我以前吃的那种只能叫串串。。。不得不提一句，北方这边吃麻辣烫是加芝麻酱的，起初我吃麻辣烫看到他们加麻酱我觉得好奇怪，后来吃了一次加麻酱的之后，我深深地爱上了这个味道，辣中带甜的味道。再说一句，小虎麻辣烫才是学校最好吃的麻辣烫！！！！疯狂为小虎打电话！！！

烤鱼这种东西，是你吃了一次，就会想吃第二次、第三次、第N次。无论是图中的辣的吃不下饭的烤鱼，还是第一次尝试的黑椒味的烤鱼，又或是虫草花味的烤鱼，亦或是微辣但是还是把我五个舍友辣倒了的烤鱼，它们都......好吃！烤鱼和火锅的性质是一样的，哪里都有，哪里的味道都不同，但重要的是，谁陪你一起吃。