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Coffee Art Studio联合悉尼百事通举办免费咖啡拉花教学活动通知~

by 悉尼咖啡匠
26 May, 2019

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点击关注了解悉尼咖啡匠的故事

前不久，小编很顺利地拿到了国际初级咖啡师资格证，而且此证书终生有效，现在也会了好几种咖啡拉花~~~

很多人也来问小编：

这么漂亮的咖啡拉花在哪里学？

学习了是否有证书？

证书是否对去咖啡店打兼职全职的咖啡师工作有用？

怎么考呢？从哪里学呢？贵不贵？

去咖啡店打工做咖啡师需要学会哪几种？

于是悉尼百事通联合Coffee Art Studio

举办一场免费咖啡教学介绍及体验:

活动通知：

时间：6.2号下午13：00开始

地点: CITY， Suite 11, Level 1, 647 George St，Haymarket

内容：

一. 澳洲咖啡文化和岗位知识介绍

二. 咖啡机基本操作教学

三. 咖啡拉花学习体验

四. 精美咖啡+精美小食

怎么参与：

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留下姓名电话报名~

Coffee Art Studio

咖啡艺术工坊简介:

Coffee Art Studio就是小编拿到执照的地方，它是悉尼华人Stephen创办唯一的国际注册咖啡师考试中心，课程有全球通用证书和澳洲通用证书两大类别. Stephen老师签字颁发的SCA咖啡证书，为官方全球注册，学员信息记录在英国总部，证书全球范围终生有效。SCA证书也是中国唯一的咖啡行业认可证书，这所学校为悉尼唯一华人国际认证考点：理论考试和操作考试，不考拉花。考试通过后可以获得SCA国际咖啡协会英国总部颁发证书，终身有效，澳洲，中国等亚洲各国，欧洲各国，美国，加拿大等等都是第一认可度的。

创办人及主讲老师Stephen

国际注册高级咖啡师，手冲咖啡师，悉尼华人中，唯一获得国际认证的咖啡培训师。

2015 墨尔本报纸咖啡拉花封面人物

2015 Monash University 咖啡文化推广讲师

2007-2010 UTS在读并兼职咖啡工作和咖啡培训

2010-2016 墨尔本Coffee Art School Australia创始人

2017年阿德莱德Latte Art Training Adelaide 创始人

2018年悉尼Coffee Art Studio Sydney 创始人

有想要直接学习和考证的小伙伴可以直接看以下精品咖啡师的课程:

（零基础可学，本课程根据国际咖啡协会上课标准教学，同时增加澳洲常见咖啡种类）

12小时，包括6小时学习，6小时练习

商用咖啡机和磨豆机的使用

商用磨豆机的研磨调整

浓缩咖啡萃取的定义

浓缩咖啡的粉水萃取比例

黑咖啡black coffee: short black, long black

奶泡粗细的控制，奶泡厚度的控制

奶咖啡milk coffee: cappuccino，latte，flat white, mocha,

咖啡机的清洁和回流冲洗，磨豆机的清洁

拉花的形成原理

叶子类别的技巧和练习

爱心类别的技巧和练习

郁金香类别的技巧和练习

天鹅类别的技巧和练习

当天颁发澳洲咖啡师证书-Barista Experience Certificate

其他咖啡相关的课程：精品拉花（需有简单拉花基础），精品手冲（零基础），咖啡品鉴（零基础），咖啡烘焙（零基础）

（非洲狮）

（小浣熊）

学校地点

CITY: Suite 11, Level 1, 647 George St，Haymarket

Maroubra: 166 Maroubra Rd

Eastwood: 293 rowe st，eastwood

每个校区有不同时间开不同教学课，由不同老师负责

具体可以联系Stephen老师

活动主办：

悉尼百事通

活动协办：

海外易寻

51人脉

主编/悉尼咖啡匠

排版/悉尼野人

“在看”的永远18岁~

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