广告▲
广告▲
激动的心！
颤抖的手！
我们终于要迎来五一假期
不论您是什么
妖魔鬼怪
不敌吃顿火锅来得
逍遥自在
尽管
释放自己的野性
燥起来
走，吃火锅
蜀西龙腾老火锅
蜀西龙腾老院子老火锅
营业时间：10:30-22:00
美味电话：0872-2528885
美味地址：云南省大理白族自治州大理市经济开发区山西村59号（苍山路南）
导航如下：点击左下角阅读原文查看导航链接
· 从人气 ·
大理有句俗话
好吃的东西都在“卡卡国国”跟
蜀西虽地不好找
却也彰显出它的金贵
能找到这地的人可不是普通人
亲自到场后
就能亲身体验到
老院子欢愉自然的火锅宴
谈笑风生之间
人人都能为此放下明日烦恼
真正活在当下
火锅让人欲罢不能的背后
是它对百味的包容
无数大理吃货表示
简直路转粉
好吃到无以言表
“哥儿，您来几回了”
“咱都来10多回了”
“老板，再加两份牛肉”
“这肉怎么都吃不够”
这两位一看就是忠实粉
从眼神中流露出对火锅的喜爱
而众多火锅中蜀西是让他们最有记忆的火锅
· 从环境 ·
从巷口带有蜀西的标识开始就有与别家不同的装修风格，老院子的慵懒舒适风，色彩的搭配给人很惬意的感觉，一看老板对装修就是有一套哈。
墙面的涂鸦嘻皮有花样，增添顾客对环境的好感。
走进之后更让你眼前一亮，专属蜀西龙腾的动漫涂鸦设计，诙谐有趣，不经让您想品品里面的分篇小故事。
大院里醒目的摆放出“小河淌水”的意境，新口味的英文字母体现自家的美食态度。
二楼由薄荷绿小清新的色调带着绿植、标语、小灯饰、脸谱都充分提现店家的用心，主题搭配地道的老院子火锅，真心想赖在这里不想走。
· 从食材 ·
锅底颜值超高
现磨豆浆现打圆子
精选五花肉
五花肉是火锅必备菜，这道考究的是师傅的刀工，厚薄一致提升肉质的筋道。
选用精品五花，三白夹三红，油脂和瘦肉的比例堪称完美，涮烫至微微卷曲，伴着红油一口闷，爽！
精选黄喉
黄喉、鸭肠、毛肚并称为三大火锅标配，黄喉不易煮久，下口脆感十足。
肥牛卷
肥牛卷是除嫩牛肉外的抢手货，肥瘦搭配恰好，下锅油而不腻。
卤鸡脚已经是家喻户晓的小吃了，蜀西家竟做得别有风味，表皮很软但又留有骨头的脆感，很有嚼劲。
草原鲜毛肚
吃火锅咋个少得了毛肚，精选极品水牛毛肚，鲜货鲜拿，入嘴后很抓人味觉，大片的厚度提升整体色香味。
功夫腰片
功夫腰片需要极为新鲜的食材，在下锅后那种清脆的口感才能体现。
干魔芋
这的干魔芋下锅很入味，由于本身食材的挑选颇为上等，嚼起来不同于其它的冻制品，不亏是下饭神器。
龙须海草
看见就会很想点的一道素菜，龙须海草是生长在深海的海草，营养丰富，几乎零卡，减肥的乖乖些不要错过。
冷锅鸡血
依旧是招牌鸡血，统一size、统一辣度，配火锅简直是绝配。
果然不出所料，入口爽滑，鲜嫩多汁，与火锅底料完美结合，轻轻松松吃上一大碗，头也不抬的连续添了三次。
· 从蘸料 ·
蜀西经典蘸料
外加专属油料
0 Comments
Leave A Reply