买菜要注意!食用加拿大这种生菜或致病

据报道,与加拿大罗马生菜大肠杆菌有关的病例数已跃升到22例。

加拿大公共卫生部今天宣布了三个新的病例,其中安省两个,魁省一个,使总的病例数上升到22个。

在2018年10月中旬至11月初期间感染的病例中,有4例在安省,17例在魁省,1例在新不伦瑞克省。共有8人住院治疗,1人发展为溶血性尿毒症综合征(HUS)----- 这是一种由大肠杆菌感染引起的非常严重的并发症。

经过实验室分析,这次暴发性感染的起源与2017年12月之前的一次大肠杆菌爆发有关。

这意味着加拿大和美国的大肠杆菌感染可能感染源相同,并且很有可能存在着重复的污染源。

因大肠杆菌感染生病的患者可能有各种各样的症状。一部分人可能没有症状,一部分人可能病得很重并且需要住院治疗。相关症状可在感染后1至10天内出现,包括:

-严重的胃痉挛

-腹泻或血性腹泻

-呕吐

-头痛

-低烧或不发烧

如果你近期吃过罗马生菜但没有出现任何症状,那么你不需要做任何事情。但是,如果你吃了这种生菜以后生病了,切记要做到以下几点:

-用温水和肥皂洗手,以防止疾病的传播

-多喝水或多摄入澄清的液体,保持水分

-任何患有血性腹泻或担心其症状的人,都应立即就诊

-除非你的医生开了处方,否则不应当使用抗生素和抗腹泻药物来治疗这种感染

欲了解更多信息,可以致电1-866-225-0709或发送电子邮件至 [email protected]来询问和了解更多的相关知识和保健建议。

特邀翻译:Cathy

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