中美贸易矛盾加剧后，大豆一度成为双方的角力场。中国为美国大豆的主要买家，占其市60%。惟双方爆发贸易战后，中国从美国进口的大豆数量急跌，一度令美国中部的农民和大豆供应商叫苦连天。

中美大豆关税演变

2018年7月6日之前：
中国对美国进口大豆征收3%的关税。

2018年7月6日：
贸易战正式爆发，中国对美国进口大豆征收的关税增至25%。

2018年12月3日：
美国农业部宣布中国或于明年1月恢复采购美国大豆，暂未公布新关税安排。

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