一个长乐90后的“啡常人生”

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高中远赴墨尔本留学,在悉尼大学顺利拿到硕士学位,毕业回国先在央企上班,然后辞职开了一家咖啡贸易公司,同时打理着自己的精品咖啡品牌【Coffee Mo咖啡墨】...


这份丰富的人生履历来自长乐90后男生Sean他是一枚标准的学霸,也是一个爱“折腾”的重度咖啡爱好者


Sean(右)和澳大利亚茶叶协会CEO Sharyn Johnston(中)合影


一直以来,Sean致力于精品咖啡的推广事业。他多次赞助业界专业赛事,成功举办了北京、上海、成都、重庆、福州等全国性烘焙交流活动。



同时他热衷与不同国家的咖啡大师学习交流,第一手了解国际咖啡最新趋势与视野...一路的积累与酝酿,足以感受到Sean对咖啡那份执着和赤诚的热爱。


Sean(左二)和ALEX PAN 世界茶叶杯测亚军(右二)、BEN CARLSON 布隆迪咖啡庄园主(右一)、NATHAN JOHNSTON 澳洲CARTEL COFFEE创始人(左一)合影


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由Sean自创的【Coffee Mo咖啡墨】是长乐少有的独立精品咖啡连锁品牌开业一年多的时间里,靠着口碑宣传,也算小有名气,特别是在一众咖啡爱好者中。


店址位于永荣地下停车场入口旁,拉菲郡一期对面6月份在长山湖还将开设新分店



【Coffee Mo咖啡墨】的“墨”代表着墨尔本。


墨尔本是世界上公认的咖啡之都,在采购、焙烧和调制特色咖啡方面,可以说都走在了最前端。在这座城市,咖啡已经不局限于一种饮品,而是衍生出独特的咖啡文化,深深扎根于城市的格局之中



本着对墨尔本咖啡文化的深深着迷及对品质的追求,Sean决心将这种精品咖啡带回家乡长乐,于是便有了【Coffee Mo咖啡墨】。


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 荣获2018中国空间设计大赛“鹏鼎奖”


最佳餐厅空间作品奖,从全国3756件作品中脱颖而出。






通过楼梯步上二楼,还有两间独立空间,十分适合朋友聚会;通过镜子制作的“无限重复”镜象是一个亮点区域,已经成为小姐姐小哥哥们心中的“超级网红”啦。



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 「关于精品咖啡


严格科学数据控制、独特手法、匠人般的苛求



有别于目前长乐市面上大多数咖啡馆的操作,【Coffee Mo咖啡墨】选用的咖啡豆从源头把关,更强调原料的产地和制作标准,杜绝瑕疵豆!并由认证烘焙师亲自烘焙,更好得呈现咖啡产地个性和风味。



一杯咖啡带来的香浓,朴实无华,每一口都有让人无比回味的香醇和惬意。没什么了解的小伙伴可以求助店内的咖啡师,他们会通过你的喜好给予推荐~




 全球优质咖啡豆+高颜值空间设计

为了满足客人需求

 现在还供应健康餐食 

 全部现点现做



Coffee MO咖啡墨

开启长乐精品咖啡之旅

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人均 | 35元

营业时间 |11:00-23:00

电话 |13625037969

地址 |福州长乐区永荣写字楼下15-17(车库入口旁)


百度/微信导航关键词“咖啡墨”即可到达





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