12月5日，周三，2018年度橄榄中国·餐厅大奖暨海鸥度假臻选榜单颁奖典礼于上海静安瑞吉酒店盛大举行。经过长达半年的准备，本次共评选出13个类别的餐厅奖项以及优质食材、美食度假酒店、新锐名厨、实力名厨等特别奖项，覆盖全国20余个城市。25个城市近200家餐厅的400余位嘉宾云集申城，出席当晚的颁奖晚宴。

“橄榄中国餐厅大奖”年度评选活动起步于2009年，由知名生活方式媒体《橄榄画报》主办，垂直社交媒体《大厨去哪》及健康杂志《问健康画报》协办。它一直遵循国家对于第三产业的发展规划精神，努力推动餐饮行业健康、可持续发展，呼吁诚意出品，倡导健康生活，为消费者外出就餐提供切实的指导，为餐饮行业的良性发展呐喊助威。

当天下午在静安瑞吉酒店举办的高峰论坛

当晚，400余名中高端餐厅主理人、酒店总经理、行业名厨与业界领袖出席了颁奖盛典。世界中餐业联合会名厨专业委员会主席、大董意境菜创始人董振祥先生，《舌尖上的中国》美食顾问以及央视《中国味道》栏目总顾问董克平先生，评委会主席、中国烹饪大师孙兆国先生，杭州柏悦酒店总经理、埃克菲厨皇名厨协会中国区会长周宏斌先生，营养家与生活美学家刘纳女士，知名美食家张新民、蚝爷先生，知名作家及食评家左壮先生、沈嘉禄先生，上海SMG知名主持人阿彦先生及李思哲女士、知名旅游美食专栏作家地主陆先生、青年美食作家老波头先生等悉数到场；中国饭店协会星厨委主席吴俊霖先生、秘书长顾牥耘先生，名厨俞斌、周家豪、朱俊、帅晓剑、侯新庆、古志辉、侯德成、Brian Tan先生、法国蓝带大中华地区总监Sara Shang女士等特邀颁奖嘉宾的到场为颁奖典礼增色甚多。

丰富的现场表演及特邀主持人

知名节目主持人李强先生与旅游卫视知名节目主持人杨旸女士担任特邀主持人，幽默风趣的言语把全场氛围调动的相当火热；沪上知名乐队上海101担任表演嘉宾，点燃了现场热闹的气氛。

与国外美食指南及国内其他餐厅评选不同，“橄榄中国·餐厅大奖”年度评选活动始终着眼于“健康与美味并重”，组建了一支专业化、本地化的评审专家团队，，凡是获得米其林评星的餐厅门店一律不进入评选范畴，强调以中国人的眼光、中国人的味蕾寻找健康、美味、优质的餐厅。现在就让我们一起揭晓今年“橄榄中国·餐厅大奖”的获奖名单。

*名厨奖项名单及度假酒店榜单将于《大厨去哪》及《海鸥度假指南》发布！

2018橄榄中国·餐厅大奖

获奖餐厅名单

新荣记（南京西路店）

福1015

西郊5号

上海金茂君悦大酒店金茂俱乐部

圆苑（金茂店）

HOME~q~S私房菜

爱玲EILEEN

上海老饭店

上海人家花様年华

西湖国宾馆紫薇厅

西子湖四季酒店金沙厅

杭州凯悦酒店湖滨28

紫萱度假村解香楼

东方融宴

逸道

樽宴

思南江宴MOTT539

浦江春晓

临江宴

香然会

外滩会

九厢（虹桥店）

荷风细雨（虹桥店）

上海新发展亚太JW万豪酒店珍珠轩中餐厅

道道鲜崇明私房菜

金时代顺风新弘府

黄鱼馆Jhouse

枚青·临安酒肆

黛月·耕碾工坊

里弄里The Alley

江南邨酒家

和记小菜宴会厅（九亭店）

美味斋

宁波泛太平洋酒店海天楼中餐厅

金陵饭店梅苑中餐厅

苏州凯悦酒店华池88中餐厅

得月楼(李公堤店)

无锡君来洲际酒店吴粤一号中餐厅