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最近，美国洛杉矶

展开了一场大型“反牛奶运动”

60个巨幅“反牛奶运动”广告牌遍布整个洛杉矶

从长滩、圣费尔南多谷、洛杉矶市中心、

中南部到好莱坞和鹰岩，

用以告诉人们乳制品业的残酷

及乳制品对人类健康的危害。

此次“保护动物”组织与纯素网红明星Erin Janus进行合作。Erin Janus因她的视频—“乳制品很可怕”（Dairy Is Scary）而一举成名。这次活动通过巨幅广告牌旨在鼓励洛杉矶400多万居民放弃乳制品，而这次活动只是该组织反对美国乳制品运动的一部分。未来，他们还将举行反乳制品大游行的一些列活动，让更多美国人了解牛奶的真相。

说到Erin Janus，国内很多人都对她并不了解。今年22岁的Erin身兼数职，她是作家、记者、视频制作人、有抱负的音乐家和动物维权活动家。Erin在YouTube了上传她制作的视频--“乳制品很可怕”。在短短的五分钟内，Erin向观众说明了乳制品业的残忍。在不到5个月的时间里，此视频观看次数达到近500万次，并成为互联网上观看次数最多的乳品行业视频。

她的视频影响了很多人对牛奶的看法，有些人看到此视频后，马上停止喝牛奶，并开始探索乳制品替代品。

视频如下：

播放

巨型广告牌上打着Erin的肖像和“乳制品很可怕”的宣传标语，并用英文和西班牙语标示。广告牌邀请人们观看Erin的视频，此视频曝光了一些常见的乳制品行业的残忍做法:强迫母牛怀孕；偷走他们的婴儿；并在他们25岁的自然寿命之前，将其变成小牛肉和汉堡。

Erin在视频里解释说，奶牛和其他所有哺乳动物(包括人类)一样，只有在怀孕或哺乳时才会分泌乳汁，而且乳汁是专门为奶牛而不是其他物种生产的！

乳制品很可怕

视频原文：大家好！由于都市人平时都很忙，所以我将会用5分钟告诉你乳制品业是怎样运作的？像其他哺乳类动物，母牛只有在怀孕或有牛宝宝的时候，才会分泌乳汁生产牛奶。所以乳制品业会在牛12个月大的时候，人工授精让母牛怀孕，而且是一次又一次的怀孕，这样母牛才能继续怀孕。而这些操作已经是行业惯例。

首先，工人先收集公牛精液，有时用手，有时则用电动取精器，这个工具其实就是一个仿公牛生殖器的东西，将它放入公牛的肛门，直到收集到公牛的精液。然后收集到的精液会用一根长管注射到母牛体内，母牛通常被困在业者称之为“强奸架”上，有时候（其实是每次）工人会握拳直接伸进母牛的肛门里，让牛放松。

为了让整个授精过程更顺利，工人会用手按摩母牛的肛门，让精液成功流入卵巢深处。当牛宝宝一出生，它们很快就会被带走，彻底远离母牛。因为如果小牛留在母牛身边，它们就会喝牛妈妈的奶，这些奶是要留给我们喝的！

牛妈妈和小牛有非常深的情感，牛妈妈有时会因失去自己的孩子连续哭好几天。但没人会理会它的！！

如果牛宝宝是公的，他的喉咙会被割开，拿去卖掉当小牛肉；如果是母的，她会被养成一个产奶机器。

乳牛的一生不断的被强迫受孕，才能不停地分泌牛奶，这导致了乳牛快速老化、虚脱或乳腺炎，乳腺炎虽然很痛但在乳牛身上十分常见，也就是牛的乳房发炎或感染。

在牛奶里混进脓或血也是非常常见的，通常有过滤但不完全，因为在加拿大，新西兰，美国和澳洲，法律规定允许牛奶每毫升最多有40万个体细胞。在美国每毫升是75万个个体细胞，巴西是100万！

这些个体细胞指的是白血球，就是从痘痘中爆出来的白色液体。发炎和细菌感染越严重，体细胞就越多。

等到乳牛身体和精神上都撑不下去时，就会体力不支倒地，这些牛叫做软脚牛，它们会被拖出去屠宰，再卖掉当牛肉。上述这些在乳制品业很平常，就算有机奶厂也一样。牛在四五年之间不停产奶后也会不支倒地，不过就算四五年后牛还能站着，它们的产量高峰期也过了，结果还是会被杀掉来做汉堡或牛肉。本质上，乳品业就是肉品业！

关于钙质和蛋白质呢？各项研究一次又一次地证明食用越多乳制品的人，会有越高的几率发生骨折和骨质疏松症。植物性的钙质和蛋白质又多又优质，所以您真的不用去喝牛奶。

学生在学校了解了牛奶益处，这可不是因为幕后有一帮关心你健康的人，那是因为乳制品业者支付了大笔的钱让你和你的孩子能听到这样的信息。不管是学校还是电视，广告看板或杂志。

你想想看，犀牛奶是给小犀牛喝的；狗奶是给小狗喝的；猫奶是给小猫喝的，那牛奶呢？是给人类喝的吗？不是，那是给小牛喝的！！

美国乳制品月

每年的6月是美国全国乳制品月，这是一项旨在推广乳制品消费的倡议活动。“保护动物”表示: “自1937年以来，乳制品业使用此计划作为向市场推广乳制品，以促进乳制品的消费。

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