加国头条 i4cc.ca ｜从国内回来，才知道为什么在温哥华减肥这么难...

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最近笔者去了一趟亚洲游。

台湾的小吃太多了，很好吃。台北是著名的“小吃城”，酒店旁边所有的大街小巷都有各种各样的餐馆，小吃档。生煎包，面线，馄炖，卤味，萝卜糕，葱油饼，红豆沙... 那个阵势，一眼望不到边！转过一条街，再看一眼，还是望不到边！全是吃的。泰国也是，曼谷的小吃也是铺天盖地，各种各样的名头，玲琅满目，甜的咸的，酸的辣的，凉的热的，密密麻麻，曼谷的中国城，一间连着一间的食品店门口都摆满了各种干鲜食品，南北百货，肉食海鲜，人头涌动，吃的看的，人挤人！新加坡的牛车水，那简直就是美食世界，从凌晨到深夜，什么都有，各种各样的美食，天南海北，热气腾腾！不光是中国风味的小吃，各国的小吃应有尽有。

台北的夜市很有名，到处都是夜市。每一个夜市里都有很多卖吃的摊档。的士司机都说，在台北的夜市，千万不能一个人点一份小吃，那样的话，一下子就吃饱了，再看着其他那么多玲琅满目的美食，只能干瞪眼。要怎么逛台北的夜市呢？几个人一起去，每一样小吃只能点一份，每一个人分着吃一口，然后再吃下一样，这样才能多吃几样。车还在开着，的士司机就指着街边的几个饭店，如数家珍地说，这一间是1949年就开了的餐馆，在台北很有名，卖小笼包，点心，那一间是这很有名的台湾特色小吃餐馆，几十种菜品，小吃，驰名台北，要去吃饭要提前订位的，不然没位子。这几条街都是日式的酒吧小吃街，到了晚上各种日式食品小吃很兴旺。

在这样的气氛里，能不吃东西吗？据说，到台湾旅游的人，都会平均长胖三四公斤！这一次我住的时间不长，可能是天气热的缘故吧，吃小吃，一下子就饱了。从东南亚回来，倒也没有胖多少。回到温哥华，下了飞机已经一身疲倦，家里冰箱里什么都没有，跑到超市买菜，米粉店就在超市旁边，走进米粉店吃一碗米粉。我们每一个人要了一碗米粉，给两个孩子也打包了两碗米粉。等到米粉一端上来，我突然觉得那个碗怎么那么大，以前来吃米粉，没有这个感觉。看着满满一大碗米粉，虽然肚子饿，感觉到应该吃不下那么多。果然，两碗米粉，我和太太两个人勉勉强强吃完了一碗多一点儿，剩下一大堆，还要打包带回家。

吃米粉的时候，我看了看其他桌子上的客人，每一个人都高高兴兴地吃着一大碗，还有另外的配菜，鸡翅膀什么的。我们以前也是，一碗米粉算什么，还要再加一碟小菜，鸡翅膀之类的，吃完了，还意犹未尽，心里惦记着还要再吃一点儿什么不同味道的粉。米粉吗，小吃而已，能算什么呀？

这一碗米粉可是让人明白了，在温哥华为什么减肥这么难。吃什么东西，份量都很大，一大盘子一大碗的，肉，海鲜，炒饭，就是炒青菜，也是一大盘子。在东南亚，虽然吃的东西铺天盖地，可是每一份都少少的，小小的，小碟子，小碗儿，吃几口就没了。份量的差别，就是这样明显。也就是分量的差别，每一次吃饭，都给减肥增加难度。